프라이팬에 파마산 치즈와 마늘을 곁들인 치킨 너겟
바삭한 빵가루 속에 가장 부드러운 육즙이 가득한 치킨이 입에서 사르르 녹습니다! 저는 치킨 너겟을 좋아해요. 준비하기 쉽고 맛도 좋거든요!
짐작할 수 있듯이 파마산 치즈 충전물은 햄이나 허브와 버터의 혼합물로 대체될 수 있습니다. 일반적으로 상상력을 발휘하십시오!
단계별 준비
요리 시간: 45 분
단계 1
1. 치킨 필레를 큰 입방체로 자릅니다.
단계 2
2. 그릇에 계란, 우유, 다진마늘, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
단계 3
3. 빵가루를 담은 넓은 그릇을 따로 준비합니다.
단계 4
4. 치즈를 다진 고기 큐브 크기의 1/4 크기로 큐브로 자릅니다.5. 각 필렛 조각을 더 넓게 자르고 그 안에 치즈 큐브를 넣으십시오. 고기 속으로 더 깊숙히 밀어 넣으세요.
단계 5
6. 나는 좀 더 매콤한 너겟을 좋아한다
단계 6
따라서 빵가루를 입히기 전에 치즈로 채워진 필레에 후추를 뿌리고 소금을 뿌립니다.
단계 7
너겟을 더 부드럽게 만들고 싶다면 이렇게 하지 마세요. (적당히 양념을 한 빵가루가 좋습니다)
단계 8
7. 등심 한 조각을 달걀 우유 소스에 담근 후 빵가루를 묻혀 굴립니다.
단계 9
8. 예열된 프라이팬에 치즈와 함께 치킨 너겟을 양면을 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
단계 10
많이 드세요!
단계 11
맛있는!
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