체리와 건포도 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   겨울 동안 체리와 건포도로 설탕에 절인 과일을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 건포도는 검정색과 빨간색 모두 사용할 수 있습니다. 아니면 둘 다 가져갈 수도 있습니다. 검은색이 더 맛있어서 그걸 사용하겠습니다. 나뭇가지와 잎에서 체리와 건포도를 분류하고 잘 헹구어 먼지를 제거합니다. 체리의 씨를 제거할 필요는 없습니다.

2. 단계 2

   

   나는 2 리터 항아리에 설탕에 절인 과일을 만듭니다. 설탕에 절인 과일 병을 잘 씻고 편리한 방법으로 소독하십시오. 이 작업은 전자레인지, 오븐 또는 뜨거운 증기로 할 수 있습니다. 끓는 물에 뚜껑을 1분간 삶아주세요.

3. 단계 3

   

   냄비에 물을 붓고 불에 태우십시오. 종기에 가져 오십시오. 그런 다음 설탕을 넣으십시오. 열매가 신맛이 나면 설탕을 더 넣을 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   씻은 체리와 건포도를 끓는 시럽에 넣습니다. 모든 것을 다시 끓이십시오. 몇 분 동안 끓인 다음 끓는 설탕에 절인 과일을 멸균 병에 붓습니다. 준비된 멸균 캡으로 닫습니다. 그런데 베리의 양과 비율은 취향에 따라 바뀔 수 있습니다. 항아리 전체를 채울 수 있도록 더 많은 열매를 가져갈 수 있습니다. 하지만 이 경우에는 물이 조금 덜 필요합니다.

5. 단계 5

   

   체리와 건포도 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다! 항아리를 뒤집어 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 두십시오. 그런 다음 설탕에 절인 과일을 지하실이나 지하실과 같은 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다. 식사를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

코라손

22.11.2023

4.9

나는 체리를 먹기 시작했고 즉시 맛있는 베리 설탕에 절인 과일을 원했습니다. 제가 가장 좋아하는 웹사이트를 검색한 후 체리와 건포도 설탕에 절인 과일을 만드는 레시피를 찾았습니다. 나는 냄비에 설탕에 절인 과일을 요리하기로 결정했습니다. 신선한 베리를 따서 분류하고 씻어서 그릇에 담고 설탕과 물을 넣었습니다. 끓인 후 5분 정도 삶아줬어요. 그런 다음 뜨거운 설탕에 절인 과일을 체로 걸러내어 항아리에 담았습니다. 우리 아이가 아직 음료수에 베리를 넣는 것을 좋아하지 않기 때문에 이렇게 합니다. 물론 테스트를 위해 남겨두고 안경에 부었습니다. 체리와 건포도 설탕에 절인 과일의 색상은 특별하고 풍부하며 밝습니다. 그리고 맛은 정말 놀랍습니다. 건포도 향이 나는 체리가 나왔습니다. 레시피에 명시된 재료의 양에 따라 설탕에 절인 과일은 그다지 달지 않고 신맛도 아니지만 완벽합니다! 매우 향기로운 음료와 엄청나게 맛있습니다! 나는 모두에게 그것을 시도하는 것이 좋습니다! 저자에게 감사드립니다!

루다

22.11.2023

4.6

겨울에는 밝은 체리와 건포도 설탕에 절인 과일이 도움이 될 것입니다! 추운 계절에 몸에 꼭 필요한 비타민이 함유되어 밝고 향기로운 것으로 나타났습니다. 예를 들어 체리는 더 많이, 건포도는 적게 섭취하거나 그 반대로 베리의 비율을 변경할 수 있다고 생각합니다. 병을 반도 채우지 않고 바닥만 덮고 색깔이 어떤지 확인하려고만 넣었어요! 레시피 주셔서 감사합니다!