훈제 소시지를 곁들인 치즈 수프

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   간단한 제품을 준비해보자. 야채 껍질을 벗기십시오. 고품질 가공 치즈를 섭취하세요. 수프의 맛은 전적으로 그것에 달려 있습니다!

2. 단계 2

   

   먼저, 감자를 약 1*1cm 크기의 큐브로 자릅니다. 재량에 따라 잘라낼 수 있습니다. 저는 수프에 넣는 것이 더 좋습니다. 끓는 물을 부어서 삶아주세요.

3. 단계 3

   

   튀김을 준비해보자. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.

4. 단계 4

   

   중간 강판에 당근을 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   양파에 당근을 넣고 계속해서 야채를 함께 볶습니다.

6. 단계 6

   

   감자를 확인하세요. 거의 익었을 것입니다. 가공 치즈를 입방체로 자르면 수프에 더 잘 녹습니다.

7. 단계 7

   

   감자에 치즈를 넣고 볶습니다. 이미 교반 과정에서 치즈가 녹는 것을 볼 수 있습니다.)

8. 단계 8

   

   소시지를 퍽으로 자릅니다. 나는 그것을 훈제했습니다. 우유 소시지를 사용해도 됩니다. 수프의 맛은 소시지의 종류에 따라 달라집니다! 훈제 소시지가 독특한 맛을 선사해요!

9. 단계 9

   

   소시지를 로스트에 넣고 저어주고 가볍게 볶습니다.

10. 단계 10

    

    완성된 로스트를 수프에 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 소시지와 가공 치즈에는 고유의 소금이 있으므로 과용하지 마십시오.

11. 단계 11

    

    채소를 자르고 (저는 딜과 파슬리를 사용합니다) 수프에 추가합니다. 푸른방울새를 불쌍히 여기지 마세요. 정말 여기에 속해요! 센 불로 끓어오르면 불을 줄여 5분간 끓인다. 불을 끄고 뚜껑을 꼭 덮은 뒤 국물이 우러나도록 10분간 놔둡니다. 맛이 더욱 좋아질 거예요! 확인됨)

12. 단계 12

    

    신선한 빵 한 조각과 함께 수프를 제공하십시오. 맛있어요. 건강을 준비하세요!

13. 단계 13

    

    많이 드세요!

레시피 댓글

나탈리아 M

21.11.2023

4.7

내 딸과 나는 훈제 소시지를 곁들인 치즈 수프를 원했습니다. 이 수프는 아주 빨리 익는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 우리는 이미 배가 고팠습니다.) 쇠고기 소시지를 먹었는데 훈제하지는 않았지만 매우 맛있었습니다. 부드러운 치즈를 녹여서 사용했어요. 나는 감자와 치즈 커드를 함께 요리하기 시작했습니다. 감자가 끓을 시간이 있었어요. 튀김 준비도 빠르고, 튀길 때 추가한 소시지가 국물에 고소한 향을 더해줬어요. 수프가 아주 맛있어요! 가볍고 외관이 매력적입니다. 치즈가 완전히 녹고 치즈 덩어리 없이 국물이 균질해졌습니다. 서빙할 때 수프에 치즈맛 크루통을 추가했어요. 그리고 내 딸이 빵을 접시에 부숴서 접시에 담았습니다.) 행복합니다. 감사합니다)