녹인 치즈와 샴피뇽 버섯을 넣은 치즈 수프

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   가공 치즈로 샴 피뇽으로 버섯 수프를 요리하는 방법은 무엇입니까? 크림치즈와 버섯을 넣어 치즈 수프를 만드는 데 필요한 재료를 준비합니다. 잘 익은 감자, 양파, 당근, 맛을 내기 위한 소금, 가공 치즈가 필요합니다. 가공 치즈는 수프에 잘 녹을 수 있도록 품질이 매우 좋아야 합니다. 품질이 낮은 치즈 커드는 작은 조각으로 녹지 않은 상태로 남아 있을 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   감자를 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 맛있고 풍부한 국물이 필요하므로 다진 감자에 깨끗한 찬물을 채우고 약간의 소금을 넣고 끓입니다. 15분 동안 요리하세요. 지정된 양의 물을 사용하면 수프가 걸쭉해집니다. 너무 두껍지 않았으면 좋겠어? 물을 더 추가하세요!

3. 단계 3

   

   샴 피뇽을 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 자릅니다. 양파를 작은 입방체로 만들고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파와 당근을 넣고 조금 볶은 다음 다진 샴 피뇽을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   모든 것을 함께 튀기고 가끔 저어 주면서 음식이 튀겨지고 샴 피뇽의 액체 대부분이 증발합니다. 버섯은 약간 갈색이 되어야 합니다.

5. 단계 5

   

   튀긴 야채와 샴 피뇽을 감자와 함께 팬에 넣고 끓여서 1 분간 끓입니다.

6. 단계 6

   

   수프에 가공 치즈를 추가합니다. 먼저 치즈를 으깨야 합니다. 잘게 썰거나 갈아줍니다. 또는 큰 스푼을 사용하여 치즈를 추가하고 작은 부분으로 나누어 수프에 추가할 수 있습니다. 불에서 수프를 꺼내고 5분간 그대로 둡니다. 완성된 접시를 다시 저어주세요.

7. 단계 7

   

   녹은 치즈와 샴 피뇽을 곁들인 버섯 수프가 준비되었습니다! 뜨겁게 드시는 것이 가장 좋습니다. 원하시면 취향에 맞게 수프에 신선한 허브를 추가하세요.

레시피에 대한 의견

조슈킨

17.11.2023

4.7

버섯과 치즈를 넣은 수프 레시피 덕분에 치킨 필레와 로즈마리 양념을 조금 더 추가했습니다. 고기가 마음에 들지 않는다면 녹인 치즈와 닭고기가 들어간 이 수프 버전을 확인해 보세요.

라나 크라마렌코

17.11.2023

4.6

나는 다양성에 너무 익숙해서 보르시와 같은 평범한 수프를 만드는 데 지쳤습니다.))) 나는 요리 무기고를 업데이트하고 새로운 조리법에 따라 수프를 만들기로 결정했습니다. 샴피뇽과 치즈가 들어간 수프 레시피가 딱이었어요!😍 느타리버섯만 있고 육수는 직접 만든 닭고기로 만들었어요. 나는 그것이 매우 빨리 요리되고 매우 포만감 있고 치즈 맛이 나고 맛있는 것을 좋아했습니다. 으아아아아아 맛있고 진한 국물에 은은한 치즈맛이 나요😍 추운 가을에 딱! 그리고 제가 드리고 싶은 조언은, 가공된 호박 치즈를 항아리에 담아 수프에 훨씬 잘 녹고 아무것도 갈거나자를 필요가 없다는 것입니다.) 한번 시도해 보세요!

나라이나

17.11.2023

4.5

샴 피뇽과 치즈를 곁들인 간단한 수프 요리법은 정말 놀랍습니다. 이전에는 버섯 수프를 전혀 먹을 수 없었습니다! 사실, 고기없이 수프를 먹는 것은 전혀 흥미롭지 않기 때문에 미트볼과 감자를 추가하면 더 풍부하고 만족스러워집니다!

손님

17.11.2023

4.7

으으음....대단해요!! 제가 가장 좋아하는 샴피뇽, 치즈, 그리고 이 모든 것이 수프에 결합되어 정말 놀랍습니다. 레시피를 주신 작가님 덕분입니다!!!)

율리치카

17.11.2023

5

굉장한!!!! 아직 먹어보진 않았지만 벌써 맛있을 것 같은 예감!!! 저랑 남편은 버섯을 정말 좋아하는데 아이가 안 먹어서 귀찮아서 두 가지 요리를 할 시간이 없는데 여기는 너무 간편해요. 조금 빨리 요리하고 버섯 수프를 먹을 수 있다는 것!!!

아이라

17.11.2023

4.8

희망해요, 비올레타! 정말 멋진 수프입니다. 준비하기 쉽고, 속이 가득 차고, 맛있습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

류드밀라

17.11.2023

5

맛있고 빠르며 향기로운 수프! 크리미해요! 정말 마음에 들었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!