당근과 사과 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   당근과 사과 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 큰 당근 1개 또는 작은 당근 2개를 1인분당 하나씩 섭취하세요. 사과와 당근의 비율은 더 작아야 하므로 중간 크기 하나 또는 작은 크기 두 개가 적당합니다.

2. 단계 2

   

   브러시로 흐르는 물에 당근을 잘 씻고 말리고 끝을 자릅니다. 뿌리 채소의 최상층을 껍질을 벗기십시오. 야채 필러를 사용하는 것이 가장 편리합니다. 매우 얇은 층을 제거합니다. 사과를 씻고 닦아내십시오.

3. 단계 3

   

   당근을 갈아주세요. 어느 것 - 스스로 선택하십시오. 대형과 중형 모두 적합합니다. 나는 한국산 당근을 갈아서 먹었습니다. 어린 아이들의 경우 야채를 갈아서 퓌레로 만드는 아주 작은 것을 가져갈 수 있습니다. 원하는 경우 당근을 칼로 얇은 조각으로 자르면 샐러드의 질감이 더 좋아집니다.

4. 단계 4

   

   사과를 자른다. 여기서는 크거나 작거나, 강판이나 칼로 스스로 결정합니다. 큐브로 잘랐어요. 씨앗과 함께 핵심을 잘라 내고 껍질은 남겨 두었습니다. 미리 잘라놓으시면 됩니다. 어린이의 경우 당근처럼 사과를 잘게 갈아주는 것이 좋습니다.

5. 단계 5

   

   샐러드 그릇에 당근과 사과를 넣습니다. 단맛에 따라 설탕이나 꿀을 첨가해 드세요. 그러나 일반적으로 이러한 제품 없이도 할 수 있습니다. 그러면 샐러드가 더욱 건강해질 것입니다. 일반 설탕을 지팡이 설탕으로 대체하는 것도 맛있을 것입니다. 가벼운 캐러멜 향을 더할 것입니다.

6. 단계 6

   

   이제 남은 것은 샐러드에 드레싱을 하는 것뿐이다. 저는 엑스트라 버진 올리브 오일을 선택했지만 일반적으로 맛이 마음에 들거나 가지고 있는 식물성 오일이면 됩니다. 사워 크림, 크림 또는 녹인 버터를 드레싱으로 사용할 수도 있습니다. 당근의 카로틴은 지방과 결합될 때만 더 잘 흡수되므로 샐러드는 지방 함유 제품으로 맛을 냅니다. 샐러드를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

02.11.2023

4.5

당근과 사과 샐러드는 내 딸이 가장 좋아하는 것입니다.) 보통 딸이 직접 준비하고 당근과 사과를 갈아줍니다. 그리고 오늘 나는 그녀를 놀라게 하고 이 조리법에 따라 샐러드를 준비했습니다. 나는 중간 강판에 당근을 갈아서 사과를 입방체로 자릅니다. 사과는 달콤했지만 껍질이 두꺼웠습니다. 그래서 껍질을 잘라내고 설탕의 양을 1티스푼으로 줄였습니다. 일반 정제 해바라기유로 맛을 냈습니다. 샐러드는 우리에게 특이한 것으로 판명되어 아이들의 관심을 불러 일으켰습니다.) 샐러드는 맛있고 육즙이 많고 달콤합니다! 게다가 건강에도 좋고 비타민도 듬뿍! 그리고 오일 덕분에 카로틴도 흡수됩니다. 건강한 샐러드 레시피 감사합니다.

엘레나 판키나

02.11.2023

5

당근과 사과 샐러드에는 효능과 맛이 너무 많고, 준비도 쉽고 빠릅니다! 한번에 두배로 만들었습니다. 나는 굵은 강판에 당근을 갈아서 사과를 입방체로 자릅니다. 재료를 섞은 뒤 설탕, 식물성 기름을 넣고 섞었어요. 육즙이 풍부하고 매우 맛있는 샐러드!