프라이팬에 튀긴 Capelin

바삭한 크러스트를 곁들인 맛있고 식욕을 돋우는 생선 전채요리! 프라이팬에 튀긴 카펠린은 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 그것을 준비하는 데 30분이 소요됩니다. 게다가 물고기를 청소하는 번거로움도 없습니다! 신맛이 나는 소스와 함께 제공하십시오.
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올리비아 존슨올리비아 존슨
레시피 작성자
프라이팬에 튀긴 Capelin
칼로리
622Kcal
단백질
37gram
지방
44gram
탄수화물
22gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
500그램
0.5
0.5티스푼
0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 40 분
  1. 단계 1

    단계 1

    프라이팬에 카펠린을 튀기는 방법? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 물론 신선한 카펠린을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 대부분의 경우 냉동된 형태로 제공됩니다. 따라서 미리 냉동고에서 꺼내어 실온에서 해동시키는 것이 필요합니다. 그런 다음 생선을 헹구고 종이 타월로 말려 과도한 수분을 제거하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    작은 그릇에 밀가루와 소금, 향신료를 섞습니다. 향신료로는 기성 생선 향신료 세트를 사용합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    밀가루 혼합물의 모든면에 생선을 준설하십시오. 프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 식물성 기름을 부어주세요. 생선을 밀가루에 넣고 약한 불로 각 면을 3~4분 동안 볶습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    생선이 작기 때문에 빨리 튀길 시간이 있습니다. 황금빛으로 변할 것입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    완성된 카펠린은 팬에서 꺼내 종이 타월 위에 올려 여분의 기름을 제거합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    튀긴 카펠린이 준비되었습니다! 뜨끈뜨끈 정말 맛있어요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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손님
23.11.2023
5
많은 사람들이 프라이팬에 튀긴 카펠린을 좋아합니다! 대부분 점심이나 저녁 식사로 준비되며 온 가족이 함께 즐깁니다. 그래서 오늘은 맛있게 먹기로 했어요) 양념은 하지 않고 소금만 사용해서 준비했어요. 오늘은 밀가루로 튀겼는데 가끔은 양질의 거친 밀가루를 사용해도 됩니다. 간단한 레시피 덕분에 정말 맛있게 잘 먹었어요!
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알욘카
23.11.2023
5
오늘은 정말 생선을 먹고 싶었고, 카펠린을 얼려 두었어요. 이 레시피에 따라 프라이팬에 카펠린을 튀겨서 준비했습니다. 먼저 생선을 해동하고 손질했습니다. 향신료에서 나는 고추와 소금을 섞어서 사용했습니다. 생선은 매우 맛있고 바삭바삭한 빵 껍질로 부드러웠습니다! 간단하게 맛있어요! . 레시피 주셔서 감사합니다!
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크리스티나_A
23.11.2023
4.5
훌륭한 요리법. 내 CC에 합류할 가치가 있습니다. 그리고 그 대가로 나는 이 변형을 여러분과 공유하겠습니다.
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아이라
23.11.2023
5
정말 카펠린에서 같은 생각을 가진 사람들을 찾았나요! 나는 내 눈을 믿을 수 없다. 모두가 때때로 불평합니다. 청소하고 요리하고 먹는 것조차 어렵습니다. 그들은 그것이 얼마나 쉬운지, 얼마나 맛있는지조차 모릅니다! 나는 단지 고양이에 관한 농담을 기억하고 싶지만... 당신은 고양이를 요리하는 방법을 모릅니다)). 죄송합니다... 어두운 유머... 요리 사이트에서... 물론 카펠린을 튀겨서 먹어보고 더 먹고 싶었습니다. 사진에는 ​​헤드가 없어서 이렇게 청소했습니다. 나에게는 남동생도 있습니다. 화를 내지 마십시오. 그들은 머리만 얻더라도 카펠린을 먹고 싶어합니다.
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백합
23.11.2023
4.6
우와! 정말 사랑스러워요! 나도 하나 갖고 싶었어! 간단하고 빠르며 매우 맛있습니다! 프라이팬에 튀긴 Capelin은 생선을 좋아하는 우리에게 훌륭한 별미입니다. 감사합니다!