설탕에 절인 생강

기분 좋은 치료법일 뿐만 아니라 감기에 대한 보편적인 치료법입니다. 결과 설탕에 절인 생강은 특별하고 비교할 수 없는 맛을 가지고 있습니다.
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매들린 테일러매들린 테일러
레시피 작성자
설탕에 절인 생강
칼로리
279Kcal
단백질
2gram
지방
0gram
탄수화물
68gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 10
3
500그램
3
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 3 날 3 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    재료.

  2. 단계 2

    단계 2

    생강 뿌리를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 2~3mm의 얇은 조각으로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    적당한 용기에 넣고 물을 채웁니다. 이 상태에서 뿌리는 3일을 의미한다. 생강 뿌리의 타는 맛을 약간 부드럽게 하려면 담가야 합니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    그런 다음 생강을 요리 용기에 옮기고 물을 넣고 끓여서 물을 배출합니다. 생강에 설탕을 붓고 물 3 컵을 넣고 약한 불로 약 30 분 동안 계속 저어줍니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    그런 다음 설탕에 절인 과일을 같은 방법으로 두 번 더 끓이되 완전히 식힌 후에만 끓입니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    생강이 투명해지면 설탕에 절인 과일을 식힌 후 슈가파우더를 뿌린다.

  7. 단계 7

    단계 7

    완전히 준비된 설탕에 절인 생강은 항아리에 보관됩니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
엘레나
21.12.2023
4.9
생강의 유익한 특성에 대해 말할 필요가 없습니다. 그것은 많은 비타민을 함유하고 있으며 감기에 탁월한 치료법입니다. 이 조리법은 즉시 나에게 관심을 끌었습니다. 아이들은 순수한 형태의 제품보다 설탕에 절인 과일을 더 좋아합니다. 준비하는 데 며칠이 걸렸지만 그만한 가치가 있었습니다. 맛은 비교할 수 없을 정도로 시큼하고 달콤했습니다. 레시피 감사합니다
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코끼리
21.12.2023
4.6
우와! 나는 이것을 오랫동안 시도하지 않았습니다! 나는 항상 다음 방법을 따라야 했습니다.