전자레인지에 넣은 양배추 롤용 양배추

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   전자레인지에서 양배추 롤용 양배추를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 양배추만 있으면 됩니다. 어린 양배추, 오래된 수확물, 배추 등 무엇이든 상관 없습니다. 요리 시간만 다릅니다. 어린 양배추와 사보이 양배추는 오래된 수확 양배추보다 짧은 시간에 준비됩니다. 이 레시피 끝에 있는 기사에서 전자레인지가 어떻게 작동하는지 자세히 읽어보세요.

2. 단계 2

   

   촘촘하고 탄력이 있는 양배추 머리를 준비하세요. 양배추를 잘 씻으십시오. 가급적이면 붓으로도 씻으십시오. 위쪽 잎 2~3개를 제거합니다. 일반적으로 항상 손상되고 더럽습니다. 길고 날카로운 칼을 사용하여 줄기 주위를 여러 번 깊게 자릅니다. 원칙적으로는 즉시 제거할 수 있지만 양배추가 준비되고 부드러워졌을 때 제거하는 것이 더 편리합니다.

3. 단계 3

   

   양배추를 비닐봉지에 넣고 단단히 묶어주세요. 양배추를 접착 필름으로 감쌀 수도 있습니다.

4. 단계 4

   

   포장된 양배추를 전자레인지용 그릇에 담습니다. 이러한 오븐에서는 금속 도구와 반짝이는 장식품이 있는 도구를 사용할 수 없다는 점을 상기시켜 드리겠습니다. 이러한 조리기구의 사용으로 인해 전자레인지는 사용 중에 불꽃이 튀거나 화재가 발생할 수 있습니다. 단, 유리, 도자기, 종이 접시는 사용이 허용됩니다.

5. 단계 5

   

   양배추를 전자레인지에 넣습니다. 요리 시간은 스토브의 힘에 따라 다릅니다. 전자레인지 출력이 1000이고 조리 시간이 15분입니다. 출력이 800이면 조리 시간이 20분, 출력이 600이면 조리 시간이 25분이 됩니다. 장비에 집중하세요. 오븐이 꺼지면 양배추를 그 안에 5분 더 두었다가 꺼내세요. 전자레인지에서 양배추 머리를 제거하려면 장갑을 사용하세요. 접시가 매우 뜨거울 거예요.

6. 단계 6

   

   가방에서 양배추 머리를 꺼내세요. 화상을 입지 않도록 조심하세요! 살짝 식힌 후 줄기를 완전히 제거하세요. 양배추는 매우 부드러울 것입니다. 시트를 조심스럽게 분리하고 양배추 롤 만들기를 시작하세요!

7. 단계 7

   

   이 방법은 매우 간단하고 빠르며 시간을 절약해 줍니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

티나

09.09.2023

4.9

전자레인지가 있는데 거기에서 양배추 롤에 넣을 잎을 준비할 생각은 못했는데 아이디어 감사합니다. 그리고 양배추롤 자체도 전자레인지에 조리할 수 있다는 사실도 발견했어요.

사회자 크세니아

09.09.2023

4.5

나는 양배추를 귀찮게하고 싶지 않기 때문에 양배추 롤을 거의 요리하지 않습니다. 이제 이러한 팁 덕분에 전자레인지에서 양배추 롤을 위한 양배추를 준비하는 방법을 알게 되었습니다. 빠르고 간단하며 번거로움이 없습니다. 나는 무게가 거의 2kg에 달하는 양배추 머리를 가지고있었습니다. 랩에 싸서 전자레인지에 15분(1000W) 돌려줬어요. 이 시간이 지나면 양배추가 충분히 부드럽지 않은 것 같아서 4 분 더 방치했습니다. 이 양배추 준비 방법은 매우 편리합니다. 양배추 잎이 마법처럼 떨어져 나갑니다. 이제 양배추 롤을 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 나탈리아님, 이런 조언을 해주셔서 정말 감사합니다!

밀레나 M.

09.09.2023

4.6

전자레인지의 출력이 어느 정도인지는 모르겠지만, 양배추 무게가 2kg이면 20분으로 설정했어요. 훌륭하게 요리되었으며 잎 자체가 떨어져 줄기에서 멀어졌습니다. 왠지 맛에 영향을 미칠 거라 생각했는데, 아니, 양배추 롤을 요리하고 나면 양배추도 엄청나게 맛있습니다. 유일한 것은 냄비에 요리하는 동안 물에 식초를 첨가하여 양배추 냄새가 없다는 것입니다. 불행하게도 이것은 전자레인지에서는 작동하지 않으며 양배추 냄새가 어디에서나 퍼질 것입니다.