오븐에 버팔로 윙

미국에서 인기 있는 맥주 스낵을 이제 집에서 만나보세요! 유명한 버팔로 윙을 오븐에서 요리해보세요. 정말 쉽죠! 가장 단순한 재료와 간단한 요리 기술로 구성된 최소한의 세트 - 이 모든 것이 가정 요리책에서 가장 성공적인 조리법 중 하나가 될 것입니다!
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매들린 파월매들린 파월
레시피 작성자
오븐에 버팔로 윙
칼로리
511Kcal
단백질
38gram
지방
36gram
탄수화물
12gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
1.2킬로그램
2마늘 정향
0.5티스푼
1큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해
맛을보기 위해
60그램
2큰 스푼
2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    버팔로 윙 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 날개를 청소하고 잘 헹구고 종이 타월로 말리십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    날개를 관절을 따라 3등분으로 자르고 끝 부분을 따로 보관합니다(국물용으로 남겨둘 수 있음).

  3. 단계 3

    단계 3

    이 레시피의 나머지 부분을 사용하겠습니다. 고기를 큰 그릇에 옮기세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    소금을 조금 넣으세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    후추를 뿌린다.

  6. 단계 6

    단계 6

    맛에 향신료를 추가하십시오-나는 파프리카와 고추 혼합물을 섭취했습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    프레스에 마늘을 통과시킵니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    약간의 식물성 기름을 붓습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    그리고 모든 고기가 향기로운 매리 네이드로 고르게 코팅되도록 모든 것을 잘 섞으십시오.

  10. 단계 10

    단계 10

    식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 날개를 간격을 두고 놓습니다. 베이킹 시트는 양피지 또는 호일로 추가로 덮을 수 있습니다. 200도 오븐에서 30~40분간 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 시간을 결정하십시오.

  11. 단계 11

    단계 11

    날개가 이미 갈색으로 변했고 거의 준비가 된 것을 확인하자마자 시그니처 버팔로 소스 준비를 시작하세요. 이렇게하려면 국자 나 냄비에 버터를 스토브에 녹입니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    버터에 흑설탕을 넣어줍니다. 이 작업을 수행하는 동안 국자는 약한 불로 스토브 위에 놓여 있어야 합니다. 소스 재료를 모두 미리 준비하여 준비하는 데 시간을 낭비하지 말고 바로 추가하세요.

  13. 단계 13

    단계 13

    설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    소스에 토마토 페이스트나 좋은 케첩을 넣고 저어주세요.

  15. 단계 15

    단계 15

    칠리소스를 1테이블스푼 이상 넣고 맛을 보세요. 칠리소스가 없으면 케첩이나 토마토페이스트만 넣고 입맛에 맞게 붉은 고추를 추가해도 좋아요.

  16. 단계 16

    단계 16

    약간의 검은 후추를 넣고 저어줍니다.

  17. 단계 17

    단계 17

    프레스에 마늘을 통과시킵니다.

  18. 단계 18

    단계 18

    소스를 저어주고 거의 끓을 때까지 가열하되 끓이지 마십시오. 그렇지 않으면 분리될 수 있습니다.

  19. 단계 19

    단계 19

    오븐에서 갈색으로 변한 날개를 꺼냅니다.

  20. 단계 20

    단계 20

    소스에 날개를 추가하고 저어준 후 3~5분 동안 담가둡니다.

  21. 단계 21

    단계 21

    고전에 따르면 줄기가 있는 셀러리, 당근 스틱, 치즈 소스를 곁들인 맥주와 함께 버팔로 윙을 제공하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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마셴카
18.11.2023
4.9
행복의 날개! 맛있는! 나는 또한 버팔로 치킨 윙을 좋아합니다
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코라손
18.11.2023
4.9
나는 전에 버팔로 윙을 요리해 본 적도, 먹어본 적도 없습니다. 나는 내가 가장 좋아하는 웹사이트에서 레시피를 발견하고 그것을 만들기로 결정했습니다. 먼저 저자의 글대로 날개를 자릅니다. 나는 국물을 준비하기 위해 지골을 떠났습니다. 그런 다음 레시피에 설명된 대로 날개를 양념했습니다. 그릴에서 요리했습니다. 소스를 위해 모든 것을 별도로 섞습니다. 프라이팬에 소스를 데우고 구운 날개를 추가합니다. 저어주시면 짜잔! 날개는 매우 향기롭고 식욕을 돋우는 것으로 나타났습니다. 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 버팔로 윙을 오븐에 넣으면 훌륭한 레시피가 됩니다! 약간 달콤하고 약간 맵고 부드럽고 부드럽고 맛이 매우 풍부했습니다. 이 소스는 정말 놀랍습니다. 음, 아주 맛있어요! 이 아름다운 날개에서 벗어나기가 어렵습니다. 벌써 더 요리하고 싶어요. 그리고 요리과정도 전혀 복잡하지 않아요. 나는 이 조리법을 좋아했다. 나는 모두가 그것을 시도하는 것이 좋습니다. 작성자님께 깊은 감사드립니다😀
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아지자
18.11.2023
4.8
음, 정말 맛있어 보이는군요. 아직 따뜻할 때 먹어도 될 것 같아요.
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인나
18.11.2023
4.9
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올게이198108
18.11.2023
5
아 그래! 이 날개는 그냥 맥주에 곁들이는 폭탄안주입니다)) 하지만 맥주 없이도 날개만 먹을 수도 있었을 것 같아요)))
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아이라
18.11.2023
4.8
나스틴, 와우, 정말 맛있는 날개네요! 소스가 너무 강해요, 와! 자연 발화 위험이 높습니다! 아주 맛있는! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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스카즈카
18.11.2023
4.7
레시피 속으로!

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