해바라기 기름에 튀긴 꼬냑을 곁들인 덤불

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   계란을 치십시오.

2. 단계 2

   

   코냑(또는 보드카)을 추가합니다.

3. 단계 3

   

   밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽하십시오. 숟가락으로 젓기가 힘들면 반죽을 테이블 위에 올려놓고 반죽해주세요.

4. 단계 4

   

   이와 같이. 반죽을 최소 10분 동안 휴지시키세요. 필름에 싸서 밤새 냉장고에 넣어두시면 주말 아침에 싱싱한 솔나무로 가족들을 즐겁게 해줄 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 굴립니다.

6. 단계 6

   

   얇을수록 좋습니다. 반죽에 밀가루를 뿌리는 것을 잊지 마세요.

7. 단계 7

   

   우리는 덤불 모양을 만들기 시작합니다. 첫 번째 옵션은 직사각형이며 한쪽 가장자리가 중앙의 구멍에 끼워져 있습니다.

8. 단계 8

   

   크고 작은.

9. 단계 9

   

   두 번째 옵션은 얇은 국수입니다.

10. 단계 10

    

    성형하고 롤링하는 동안 첫 번째 배치를 튀기기 시작합니다. 기름을 데우고 덤불을 깔아주세요. 몇 분 후에 뒤집습니다.

11. 단계 11

    

    세 번째 성형 옵션은 넓은 국수입니다. 그녀도 - 가열된 기름에.

12. 단계 12

    

    그리고 우리는 그것을 뒤집습니다.

13. 단계 13

    

    준비된 덤불을 냅킨 위에 올려 지방을 빼냅니다.

14. 단계 14

    

    완성된 덤불을 식힌 후 가루를 뿌려주세요.

15. 단계 15

    

    차가운 우유와 함께 먹으면 정말 맛있습니다.

16. 단계 16

    

    그리고 겨울이면 설탕, 레몬, 생강을 넣은 허브티를 마셔보세요.

17. 단계 17

    

    아침이면 커피와 함께.

레시피에 대한 의견

아이라

02.11.2023

4.7

포스터님, 집에 이런 작은 유닛이 있었으면 좋겠어요! 많은 차이가 있을 것입니다! 반죽을 얇게 펴서 당면을 만드는 것이 이전보다 훨씬 편리하고 쉬워졌습니다. 그리고 그것은 덤불나무에 매우 성공적으로 사용되었습니다. 저는 이 요리에 반죽이 아주 얇을 때를 좋아해요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

류드밀라

02.11.2023

4.5

나는 먹고 싶다! 살을 빼고 싶다!!! 두 번째 '원함'에 얽매이지 않는 행복한 사람들.... 얼마나 맛있을지 상상이 가네요!!!