삶은 파스타를 소스에 구운 것

간단하지만 매우 맛있고 부드럽고 만족스러운 요리입니다. 우유와 치즈를 곁들인 마카로니 또는 "맥 앤 치즈"는 미국인이 가장 좋아하는 일상 요리입니다. 사실, 우리 가족은 이 요리를 아주 좋아합니다. 이것은 집에서 만드는 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다! 하지만 이 요리는 칼로리가 매우 높으므로 이를 명심해야 합니다)
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레시피 작성자 엘레나 스미스엘레나 스미스
레시피 작성자
삶은 파스타를 소스에 구운 것
칼로리
404kcal
단백질
18g
지방
22g
탄수화물
33g
*1인분 영양 정보

재료

인분인분: 8
300그램
400ml
40그램
40그램
0.5그램
0.5티스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

조리 순서

조리 시간조리 시간: 35 분
  1. 단계 1

    단계 1

    필수 성분

  2. 단계 2

    단계 2

    물이 담긴 냄비를 불 위에 올려 놓으세요

  3. 단계 3

    단계 3

    물이 끓는 동안 소스를 준비하세요 - 냄비에 버터를 넣어주세요

  4. 단계 4

    단계 4

    녹으면 밀가루를 넣고 잘 섞어주세요

  5. 단계 5

    단계 5

    우유를 조금씩 첨가하고 계속 저으면서 덩어리를 풀어줍니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    소스가 걸쭉해질 때까지 약 5분간 조리합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    그동안 물이 끓었습니다. 소금에 절여주세요

  8. 단계 8

    단계 8

    파스타를 넣고 반드시 포장에 표시된 제조사의 양만큼 섞어서 익혀주세요

  9. 단계 9

    단계 9

    우리 소스는 이미 걸쭉해졌어

  10. 단계 10

    단계 10

    우리는 그것을 소금에 절인다

  11. 단계 11

    단계 11

    후추를 뿌리자

  12. 단계 12

    단계 12

    육두구 추가

  13. 단계 13

    단계 13

    파프리카를 넣고 섞어서 1~2분 더 조리하세요

  14. 단계 14

    단계 14

    파스타를 소쿠리에 담아 물기를 빼주세요

  15. 단계 15

    단계 15

    소스도 끄고

  16. 단계 16

    단계 16

    치즈 3개와 한 줌씩 따로 보관

  17. 단계 17

    단계 17

    남은 치즈를 소스에 넣고 섞어주세요

  18. 단계 18

    단계 18

    파스타 소스 추가

  19. 단계 19

    단계 19

    혼합. 치즈가 녹아서 숟가락으로 기분 좋게 늘어납니다... 이미 이런 형태로 먹을 수 있고, 정말 맛있을 거예요.

  20. 단계 20

    단계 20

    하지만 조금 더 나아가는 것이 좋습니다.

  21. 단계 21

    단계 21

    파스타를 기름 두른 팬에 넣고 고르게 펴주세요

  22. 단계 22

    단계 22

    남은 치즈를 뿌린다

  23. 단계 23

    단계 23

    180~200도에서 10~15분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

  24. 단계 24

    단계 24

    접시에 배열

  25. 단계 25

    단계 25

    많이 드세요!