茹でたパスタをソースで焼き上げたもの

シンプルですが、とても美味しく、柔らかくて満足のいく一品です。マカロニとミルクとチーズ、または「マカロニ アンド チーズ」は、アメリカ人のお気に入りの日常料理です。確かに、私の家族はこの料理がとても大好きです。これは手作りディナーに最適なソリューションです。ただしカロリーが高いので注意が必要です)
32
6799
レシピ作成者 エレナ・スミスエレナ・スミス
レシピ作成者
茹でたパスタをソースで焼き上げたもの
カロリー
404kcal
たんぱく質
18g
脂質
22g
炭水化物
33g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 8
300グラム
400ml
40グラム
40グラム
400グラム
0.5グラム
0.5ティースプーン
味わう
1ティースプーン

手順

調理時間調理時間: 35 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    必要な成分

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    水を入れた鍋を火の上に置きます

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    お湯が沸騰している間にソースを作ります(鍋にバターを入れます)

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    溶けたら小麦粉を加えてよく混ぜる

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    牛乳を少しずつ加え、常にかき混ぜてダマをほぐします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ソースをとろみがつくまで約5分間煮ます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    その間に水が沸騰したので塩を加えます

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    パスタを加え、メーカーのパッケージに記載されている量を目安に混ぜて調理してください。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ソースはすでに濃厚になっています

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    塩漬けにします

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    胡椒をかけましょう

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ナツメグを加える

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    パプリカを加えて混ぜ、さらに1~2分煮る

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    パスタをザルに入れて湯切りする

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    ソースも止めてね

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    チーズ3種と一握りを取っておく

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    残りのチーズをソースに加えて混ぜる

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    パスタソースを加える

  19. ステップ 19

    ステップ 19

    ミックス。チーズが溶けてスプーンで心地よく伸びます...この形でも食べられます、そして、信じてください、それはとてもおいしいです

  20. ステップ 20

    ステップ 20

    しかし、もう少し先に進むことをお勧めします

  21. ステップ 21

    ステップ 21

    油を塗ったフライパンにパスタを入れて滑らかにします

  22. ステップ 22

    ステップ 22

    残りのチーズをふりかける

  23. ステップ 23

    ステップ 23

    180〜200度で10〜15分間、きつね色になるまで焼きます

  24. ステップ 24

    ステップ 24

    お皿に並べる

  25. ステップ 25

    ステップ 25

    食欲旺盛!