오븐에 바나나 파이
단계별 준비
단계 1
오븐에서 바나나 파이를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 설탕의 양을 줄이거나 늘릴 수 있습니다. 이는 바나나의 단맛에 따라 달라집니다. 크기에 따라 더 많은 바나나를 가져갈 수 있습니다.
단계 2
계란을 잘 씻고 말리십시오. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 서식할 수 있으므로 계란을 사용하기 전에 반드시 씻어야 합니다. 식품 등급 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 계란을 그릇에 담습니다. 바닐라를 추가하세요. 낮은 믹서 속도로 계란을 치십시오. 거품이 나타나면 설탕을 조금씩 첨가하기 시작하고 믹서 속도를 높이십시오.
단계 3
계란과 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 약 5분 동안 휘젓습니다. 파이의 푹신함은 휘핑을 얼마나 잘 했는지에 따라 달라집니다. 베이킹소다로 레몬을 잘 씻어주세요. 미세한 강판을 사용하여 껍질의 윗부분 인 풍미를 갈아줍니다. 흰 부분은 손대지 마세요. 쓴맛이 나거든요. 레몬은 구운 식품에 기분 좋은 감귤 향을 더해 주지만 풍미를 더할 필요는 없지만 여전히 맛있습니다.
단계 4
계란에 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐주세요. 이렇게 하면 가능한 잔해물을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 산소로 포화시켜 구운 식품을 더욱 훌륭하게 만들 수 있습니다.
단계 5
위쪽 및 아래쪽으로 파는 동작을 사용하여 밀가루를 부드럽게 저어줍니다. 실리콘 주걱이 가장 좋습니다. 구타 계란의 구조를 파괴하지 않습니다. 균일하게 흐르는 반죽을 얻어야 합니다. 밀가루가 더 적게 또는 더 많이 필요할 수 있다는 점을 기억하세요. 기사에서 이에 대한 자세한 내용을 읽을 수 있으며 이에 대한 링크는 레시피 끝에 있습니다.
단계 6
적합한 베이킹 접시를 가져 가십시오. 저는 20*9cm 크기의 실리콘 제품을 가지고 있어요. 실리콘에 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 일반 양피지로 덮거나 기름을 바르는 것이 좋습니다. 반죽을 틀에 붓습니다. 바나나 껍질을 벗기고 반으로 자르고 자른 면이 위로 오도록 반죽 위에 올려 놓습니다. 바나나를 바닥에 놓거나 얇게 썰어 반죽에 섞을 수도 있습니다.
단계 7
크기에 따라 180°C로 예열된 오븐에서 파이를 30~45분 동안 굽습니다. 굽는 시간과 온도는 다를 수 있습니다. 오븐에 관한 기사에서 오븐의 작동 기능에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 링크는 레시피 마지막에 있습니다. 나무꼬치로 익었는지 확인하세요. 가운데가 말랐을 거예요.
단계 8
완성된 파이를 식힌 후 틀에서 꺼냅니다. 제공하다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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