샌드위치 - 15 요리 레시피

샌드위치의 주요 차이점은 사용되는 빵 조각의 수입니다. 내부를 채우는 상단과 하단의 두 개 이상의 조각이 필요합니다. 세 조각이라도 샌드위치 요리법이 있습니다. 결과는 다층이지만 영양가있는 간식입니다.

샌드위치

이 폐쇄형 샌드위치는 간식으로 가져가기 편리합니다. 포장하기 쉽고 추가 공간을 차지하지 않습니다. 적합한 구운 식품: 정사각형 또는 토스트 빵. 사각형을 두 개의 삼각형으로 자르면 인기 있는 클럽 샌드위치를 ​​얻을 수 있습니다. 덩어리 또는 바게트가 적합합니다. 조각을 한쪽에서 튀길 수 있습니다. 세로로 자른 둥근 빵이나 베이글도 적합하지만 레이어링과 볼륨을 고려해야하므로 물기가 더 어렵습니다.

완성된 제품은 중앙에 꼬챙이로 고정할 수 있습니다. 세계의 다양한 국가 요리에는 폐쇄형 샌드위치가 있습니다. 미국에서는 햄버거, 핫도그, 버거가 있습니다. 프랑스어로는 크로크무슈(Croque Monsieur)이다. 이탈리아 - 파니니. Doner 케밥 - 터키. 베트남의 반미. 채우기에는 제한이 없으며 원하는 제품을 배치 할 수 있으며 추가 빵 조각으로 채우기가 상단에 압축되기 때문에 표면에 머물지 않을까 걱정하지 마십시오. 일반적인 재료: 부드러운 야채, 허브, 고기 및 소시지, 단단하거나 부드러운 치즈 - 얇게 썰거나 녹인 것, 절인 양파 링, 튀김, 소금에 절인 생선 또는 훈제 생선.