치즈 샌드위치
단계별 준비
단계 1
치즈 샌드위치 만드는 법? 음식을 준비하세요. 샌드위치 하나를 준비하고 그 비율을 알려 드리겠습니다. 자연스럽고 잘 녹는 고품질 치즈를 선택하세요. 이것이 주요 조건입니다. 그리고 그것이 어떻게 될지는 귀하의 재량에 달려 있습니다. 한 조각을 가져다가 갈거나 기성품 조각을 사용하거나 치즈를 직접자를 수 있습니다. 고전적인 조리법은 체다 치즈로 만들어집니다. 접시에 담긴 가공 치즈도 괜찮습니다.
단계 2
고전적인 조리법에서는 빵을 저처럼 토스트에 사용합니다. 그러나 일반적으로 이러한 샌드위치는 한 덩어리로도 준비할 수 있습니다. 흰색 품종과 통 곡물 가루로 만든 품종 모두 적합합니다. 호밀과 어떻게 어울릴지 모르겠지만 시도해 본 적이 없습니다. 버터가 부드러워지도록 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 식물성 지방이 없는 고품질의 제품을 섭취하세요. 빵 두 조각을 한쪽 면에 버터를 바르세요.
단계 3
프라이팬을 약한 불에 올려 놓습니다. 논스틱 코팅이 되어 있고 바닥이 두꺼워요. 팬에 버터 한 스푼을 넣습니다. 녹여주세요. 저는 튀길 때 타지 않도록 항상 버터에 약간의 식물성 기름을 첨가합니다.
단계 4
빵 버터 한 조각을 팬에 아래로 향하게 놓습니다. 그 위에 갈거나 얇게 썬 치즈를 올려주세요. 팬에 뚜껑을 덮고 불을 약하게 낮추세요. 치즈가 녹기 시작할 때까지 기다리세요.
단계 5
이런 일이 발생하면 두 번째 조각으로 덮되 버터 쪽이 위로 오도록 놓으십시오. 치즈가 빵에 달라붙도록 주걱으로 윗부분을 살짝 눌러주세요.
단계 6
프라이팬에 누워있는 빵 조각을 확인하십시오. 갈색으로 변했다면 샌드위치를 \u200b\u200b조심스럽게 뒤집어 반대편도 같은 상태로 튀겨주세요. 열을 높이지 마십시오. 오일이 빨리 타기 시작합니다. 완성된 샌드위치를 팬에서 꺼내 치즈가 뜨거울 때 바로 서빙하세요.
단계 7
토스트 빵을 사용한 경우 샌드위치를 대각선으로 두 조각으로 자릅니다. 이것이 클래식 샌드위치가 제공되는 방식입니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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