계란없는 마요네즈 - 6 요리 레시피

온라인 셰프 프로젝트 bestrecipes24.com에서 믿을 수 없을 만큼 맛있고 건강에 좋은 계란 없는 마요네즈 레시피를 찾아보세요. 우유, 물, 사워 크림, 두유를 이용해 요리해 보세요. 다양한 흥미로운 첨가물과 향신료가 포함되어 있습니다. 집에서 만드는 요리법을 알면 좋아하는 소스를 포기할 이유가 없습니다!

화학 첨가물이 많기 때문에 어떤 영양사도 상점에서 구입한 마요네즈 섭취를 권장하지 않습니다. 그리고 장 감염의 위협으로 인해 날달걀로 제품을 준비하는 것은 매우 위험합니다. 하지만 탈출구가 있습니다! 주방에서 달걀 없는 마요네즈를 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 요리 기술은 동일합니다. 그러나 작은 트릭도 있습니다. 오일 (정제 야채 50 %, 올리브 50 %)을 혼합하여 만드는 것이 좋습니다. 결과는 변함없이 당신을 기쁘게 할 것입니다.

흥미로운 레시피: 1. 이머젼 블렌더의 그릇에 우유와 버터를 붓습니다.2. 최고 속도로 약 1분간 두드립니다.3. 소스가 걸쭉해지면 소금, 후추, 설탕, 머스타드, 식초를 넣어주세요.4. 다시 이길.5. 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요.

유용한 팁:• 우유와 식물성 기름은 동일한 실온에 있어야 합니다.• 원하는 농도의 마요네즈를 얻으려면 지방 함량이 최대(3.2%)인 우유를 섭취하는 것이 좋습니다.• 소스가 즉시 걸쭉해지지 않으면 5~10분 정도 방치했다가 다시 휘핑해 주세요.• 우유는 두유로 대체 가능합니다.• 식초 대신 레몬즙이 딱 좋아요.• 계란 없이 올리브, 올리브, 버섯, 각종 향신료를 넣어도 좋아요. 마요네즈.