타르트렛의 줄리엔느 - 5 요리 레시피

작업을 단순화하기 위해 매장에서 기성품으로 tartlet을 구입할 수 있습니다. 또한, 사이즈와 디자인도 선택 가능합니다. 보기에도 더 깔끔해 보일 거예요. 기성품 반죽을 구입할 수도 있습니다. 아니면 조금만 손보고 모든 것을 스스로 해보세요. 선택은 당신의 것입니다.

어떤 옵션을 선택하든 채우기를 위해 완전히 준비된 타르틀릿이 있어야 한다는 점을 명심하세요. 즉, 반죽으로 작업하는 경우 오븐에서 바구니를 굽고 나중에 식히십시오. 바닥이 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해 포크로 찔러서 마른 콩이나 완두콩을 채워주세요. 이에 적합한 많은 요리법을 찾을 수 있습니다.

각 tartlet의 Julienne은 층으로 배치하거나 혼합할 수 있습니다. 그리고 베이스가 부드러워질 시간이 없도록 즉시 굽습니다. 따라서 기성품 바구니를 선택할 때 두께에 중점을 두십시오. 너무 얇아서는 안됩니다.

이 요리에는 일반적으로 버섯, 치즈, 치킨 필레, 양파, 크림(또는 사워 크림), 소금 및 후추 등 재료 세트가 사용됩니다. 여기에서만 안전하게 플레이하고 날고기를 먹지 않고 삶거나 튀길 수 있습니다 (이것이 더 좋습니다). 그러면 베이킹하는 데 시간이 더 적게 걸립니다.

먼저 양파를 볶은 다음 버섯을 추가합니다. 그리고 닭고기. 완료될 때까지 끓인 후 소금과 후추를 추가합니다. 타르트렛에 넣고 강판 치즈를 뿌린 후 오븐에 넣고 5~10분 동안 굽습니다. 미리 최소 180도까지 예열합니다. 시간이 덜 걸릴 수 있습니다. 모두 오븐에 따라 다릅니다. 치즈가 녹고 귀여운 작은 뚜껑에 내용물이 코팅되는 모습을 지켜보세요. 그리고 그 아래에 있는 사람이 약간 바스락거리기 시작할 것입니다. 또한 타르트렛은 갈색으로 변합니다(보통 창백하게 판매되며 이는 의도적으로 수행됩니다).