보리 요리 - 10 요리 레시피

생산 과정에서 연마 과정을 거치지 않기 때문에 보리보다 섬유질이 더 많이 포함되어 있습니다. 보리로 만든 요리는 가정식뿐만 아니라 민간 요법에서도 사용됩니다. 이러한 요리는 항염증 및 연화 효과가 있기 때문입니다. 보리 죽은 체내 지방 축적에 기여하는 독소, 폐기물 및 물질을 제거합니다. 무엇보다도 위를 완벽하게 정화합니다. 이 죽은 포만감이 매우 높으며 독특한 에너지원이기도 합니다. 보리죽 끓이는 법은 어렵지 않습니다. 소금물이 끓으면 시리얼을 넣습니다(헹궈낸 후). 그런 다음 버터를 넣고 걸쭉해질 때까지 요리하세요. 점성이 있는 죽은 우유로 만들어집니다. 보리죽이 걸쭉해지기 시작하면 우유를 붓고 버터를 넣어주세요. 그리고 걸쭉해질 때까지 계속 요리하세요. 하지만 우유보다는 물에 삶아 먹는 보리가루가 훨씬 건강에 좋습니다. 보리 가루 또는 기성 죽을 사용한 요리법은 다양할 수 있습니다. 다양한 고기 요리의 반찬으로 사용하거나 별도로 오븐에 구울 수 있으며 다양한 죽, 캐서롤, 수프로 조리할 수도 있습니다. 그리고 물론 집에서 모든 음식을 요리하는 것처럼 우유나 녹인 버터와 함께 드세요. 이 시리얼은 에너지 가치가 높고 맛이 뛰어납니다. 보리가루에는 아미노산과 섬유질이 많이 함유되어 있어 식이영양에 꼭 필요하며, 대사장애, 과체중, 내분비질환 및 위장관질환에 걸리기 쉬운 사람들의 일일 식단에 포함되어 있습니다.