겨울용 붉은 건포도의 건포도 잼 - 4 요리 레시피

레드 커런트 잼 레시피를 사용하면 일년 내내 약간의 신맛이 나는 맛있는 보존 식품을 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 제품군에는 라즈베리, 구스베리, 오렌지, 사과를 사용한 레시피가 포함되어 있습니다. 조리 시간은 7분에서 6시간까지입니다.

비타민 C 함량 측면에서 레드커런트는 라즈베리만큼 좋습니다. 베리에는 철분과 요오드가 풍부합니다. 잎의 팅크는 우수한 이뇨제로 사용됩니다. 건포도는 요리하기 전에 분류해야 합니다. 그런 다음 철저히 씻고 말리십시오. 특히 조리법에 물 추가가 필요하지 않은 경우에는 더욱 그렇습니다.

흥미로운 요리법: 1. 사과에서 씨와 줄기를 제거합니다. 껍질을 벗기고 과육을 입방체로 자릅니다.2. 구연산을 첨가한 물에 과일을 넣습니다. 3. 10분간 방치한 후 소쿠리에 건져 물기를 뺍니다. 물이 완전히 빠질 때까지 기다리세요.4. 물과 설탕으로 시럽을 준비합니다.5. 사과 위에 붓습니다. 10.6분간 조리합니다. 사과에 깨끗하게 분류된 건포도를 추가합니다.7. 베리-과일 혼합물을 끓여서 4시간 동안 따로 보관합니다.8. 그런 다음 다시 끓입니다.9. 항아리에 넣고 말아 올리십시오.

유용한 팁:• 얇은 조각으로 자른 레몬이나 구연산을 추가하면 디저트를 더 신맛나게 만드는 데 도움이 됩니다.• 요리에 흥미를 더하기 위해 약간의 블랙 커런트를 추가할 수 있습니다.• 얼음에 더해 진미를 더할 수 있습니다. 크림, 팬케이크, 팬케이크. 구운 식품의 충전재로 사용됩니다. 아니면 그냥 차와 함께 간식으로 드세요.