모든 어린 시절의 추억은 갓 구운 음식의 냄새와 부엌의 소음과 연관되어 있습니다. 난로 앞에 서있는 할머니는 나에게 요리의 마법을 가르쳐 주셨습니다. 우리 가족 요리법은 진정한 보물이었습니다. 수년에 걸쳐 저는 다양한 나라의 요리와 사랑에 빠졌고, 새로운 것을 탐구하고 놀라운 맛의 조합을 발견했습니다. 가족은 나에게 가장 중요한 것이며 음식이 우리를 어떻게 하나로 묶어 주는지 봅니다. 내 목표는 경험에 관계없이 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것이다. 저는 요리가 모든 가정에 기쁨과 영감을 가져다 줄 수 있는 접근 가능한 예술이라고 믿습니다.