オーブンでチーズを詰めたズッキーニ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   ズッキーニは洗って水気を切り、縦半分に切ります。果肉を慎重に取り除きます。

3. ステップ 3

   

   充填。サラダボウルにズッキーニの果肉、マスカルポーネ、パセリ、ニンニクを入れて混ぜます。塩、コショウを加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ズッキーニの果肉をすりつぶします。

5. ステップ 5

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   パセリを洗い、細かく刻みます。

7. ステップ 7

   

   サラダボウルにズッキーニの果肉、マスカルポーネ、パセリ、ニンニクを入れて混ぜます。塩とコショウ。

8. ステップ 8

   

   ミックス。

9. ステップ 9

   

   半分に切ったズッキーニに詰め物を詰め、滑らかにします。

10. ステップ 10

    

    その上に粉チーズを振りかけます。

11. ステップ 11

    

    ズッキーニの半分をベーコンのストリップで包みます。ズッキーニをベーコンで包んでからチーズをふりかけるという方法もあります。

12. ステップ 12

    

    200℃に予熱したオーブンでズッキーニが焼けるまで約20分焼きます。