カリフラワー入り野菜スープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 40 分

1. ステップ 1

   

   カリフラワーを使った野菜スープの作り方は？ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモをあらかじめ調理したスープに入れます。

3. ステップ 3

   

   カリフラワーは洗って葉を取り、小房に分けます。

4. ステップ 4

   

   沸騰してから15分後、カリフラワーをジャガイモと一緒に鍋に入れます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、みじん切りします。ニンジンの皮をむき、短冊状に切ります。

6. ステップ 6

   

   フライパンに植物油を入れて野菜が柔らかくなるまで炒めます。これは約 7 分です。

7. ステップ 7

   

   炒めた野菜をスープに入れます。塩、コショウ、混ぜます。

8. ステップ 8

   

   完了するまでスープを調理します。食べるときは、細かく刻んだハーブをスープのボウルに加えます。

レシピへのコメント

テストマニア

30.07.2023

4.5

野菜のカリフラワースープを作りました。私は冷凍カリフラワーを使用しましたが、すでに湯通しされており、パッケージには7〜8分間調理するように記載されていました。なので、調理の最後に加えました。合計で約5分間茹でて、残りの時間は蓋を閉めたまま放置しました（カリフラワーが茹でずにカリフラワーのままで硬いままの状態が好きです）。まさに私たちが必要としていたものであることがわかりました。とてもあっさりとした美味しいスープです！このスープをおかわりせずにランチに出す場合は、ご飯を少し加えるとさらにボリュームが増します。レシピをありがとう！

マリー

30.07.2023

4.5

とても美味しかったです😊 柔らかくて軽くて満足のいくものでした。

カテリーナス

30.07.2023

4.5

素敵です、カリフラワーが大好きです、私のスープも試してください

シャカロワ・スヴェトラーナ

30.07.2023

4.7

スープは娘にちょうどいいです。ただしニンジンは入れません。そうですね、一般的に、私はこのような電子インタラクティブなクックブックのアイデアがとても気に入りました。サイト上で紹介されているレシピだけでなく、他のインターネット リソースを使用したり、独自のソースからレシピを追加したりできるのは素晴らしいことです :)。食材別のレシピ検索がないのが残念！

お知らせロボット1000.メニュー

30.07.2023

4.8

スヴェタさん、優しいお言葉をありがとうございます！食材別のレシピ検索がないのが残念！もちろん、レシピ内の材料の検索と、サイトの最初のページの最も目立つ場所での材料の検索があります。

マイケル・ネズナモフ

30.07.2023

4.7

さっそくレシピ通りに作ってみます。最後のステップの「準備が整うまで」の時間はどれくらいですか、10 分ですか?