ヴィーガンココアパンケーキ

卵や牛乳を使わず、カカオの香りが広がる繊細なパンケーキです。牛乳はなかったし、卵を使う予定もありましたが、パンケーキが欲しかったので、このレシピになりました。
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ヴィーガンココアパンケーキ
カロリー
242Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
10gram
炭水化物
32gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
5大さじ
1カップ
1大さじ
1ティースプーン
0.4ティースプーン
味わう
1大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ココアに砂糖と塩をひとつまみ加え、ココアの塊ができないように混ぜます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    熱湯を注ぎかき混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    でんぷんを加えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    小麦粉を徐々に加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ソーダを加えてよくかき混ぜると、すぐにたくさんの泡が出てきます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    油を加えます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    油を引いてよく熱したフライパンで焼きます。分厚いパンケーキはとてもデリケートなので小さめに作り、慎重にひっくり返してください。ほぼ瞬時に焼き上がります。

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