オーブリー・ジョーンズ

私の子供時代の中心はいつもキッチンで、祖母の料理の香りと楽しい家族の集まりで満たされていました。毎週末、私は家族がテーブルの周りに集まり、母がさまざまな国の伝統にインスピレーションを得たレシピを笑顔で試しているのを見ました。この魔法のようなプロセスが私の料理への愛情を目覚めさせました。私は料理は誰もが達成できる芸術だと信じており、私のサイトの目標は、ディナーで忘れられない瞬間を作り出すことがいかに簡単で楽しいかを示すことです。自家製レシピの多様性と美しさを探求しながら、世界中の料理の旅に私を連れて行ってください。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティEscuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.

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