てりやきソースうどん

手順

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   照り焼きソースを使ったうどんを自宅で作る方法は？必要な材料をすべて準備します。鍋に麺用の水を入れてすぐにコンロにかけて茹でることができます。

2. ステップ 2

   

   ピーマンは流水で洗い、半分に切り、ヘタと種のある芯を取り除きます。ピーマンを細切りにします。

3. ステップ 3

   

   にんじんをブラシで流水で洗い、皮をむき、すすぎ、細切りにするか、韓国人参おろし金を使用します。この切断方法は伝統的なものですが、必要に応じて変更できます。

4. ステップ 4

   

   ニンニクの皮をむき、ナイフで細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   フライパンに植物油を入れて熱します。にんじんを加え、軽く3分間炒めます。時々かき混ぜてください。

6. ステップ 6

   

   うどんは袋の表示に従って塩水で柔らかくなるまで茹でます。弱火で11分かかりました。野菜を炒めるのと麺類を茹でるのを同時に行うと、時間は短くなります。

7. ステップ 7

   

   ピーマンをニンジンと一緒に鍋に加え、すべてを一緒にかき混ぜながら約5分間炒めます。

8. ステップ 8

   

   ニンニクを加えてかき混ぜ、さらに1分間一緒に調理します。

9. ステップ 9

   

   出来上がった麺をザルに入れて水を切ります。

10. ステップ 10

    

    野菜の水分がなくなったら、麺と照り焼きソースを鍋に加えます。すべてをよく混ぜ、鍋を火から下ろします。野菜と照り焼きソースの入ったうどんが完成しました。

11. ステップ 11

    

    麺を器に分けてごまをふりかける。すぐに麺を提供します。従来の箸または通常のフォークで食べることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジュリア

29.11.2023

4.8

本当に美味しいです、ありがとう！野菜と鶏肉の入ったうどんのオプションもあります。

希望

29.11.2023

4.5

てりやきソースのうどんが家で作れるとは思いませんでした。私にとって、それはレストランのシェフにしかできない、非常に難しいことでした。このレシピを見たとき、あまりにも簡単すぎて驚きました。ニンジンをピーマンとニンニクと一緒に炒め、麺を茹でました。私の麺は2分ほど長く茹でられませんでした。麺を野菜に移し、ソースを加えました。お皿にごまを散らします。ジューシーな野菜とスパイシーなソース - スーパー!これらすべてが小麦麺に浸透し、爆発的な味わいをもたらします！