ツナと卵のサンドイッチ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   ツナと卵のサンドイッチの作り方は？食べ物を準備してください。パンは何でもいいです。私は全粒粉のバゲットを選びました。サンドイッチ用の特別なパンを使ってもいいですし、普通のライ麦パンもおいしいでしょう。ツナ缶は、油を添加していない、より美味しくて健康的な自然なものです。 250グラムは缶詰の魚の通常の重さです。お好みのサラダや野菜、または手元にあるものを何でもお持ちください。フリゼとパセリがあります。

2. ステップ 2

   

   パンを細かく切ります。クローズドサンドイッチのような小さなサンドイッチを作ることができます。または、バゲットを半分に切って、より大きなものを作ることもできます。私は2番目の道を選びました。これにより、サンドイッチを旅行用に準備する場合に持ち運びが容易になります。

3. ステップ 3

   

   スライスした食パンの片面をグリルパンで焼きます。このステップは省略できますが、サンドイッチは堅いパンで食べるとより美味しくなります。フライパンには油を塗らず、よく熱したフライパンにパンを置き、軽く焼き色がつくまで数分間放置します。グリルパンがない場合は、通常のパンでパンを乾燥させます。それは重要ではありません。トースターやロースターもこれらの目的に適しています。

4. ステップ 4

   

   パンをトーストしている間に、詰め物を準備します。キュウリを洗い、薄いスライスに切ります。

5. ステップ 5

   

   ゆで卵を殻から剥きます。魚をほぐし、大きな骨を取り除きます。魚の缶詰の骨はとても柔らかいですが、私は骨を取り除いた方が好きです。魚と卵を一つの皿に置き、フォークを使ってパテ状に潰します。そこにマヨネーズを加えます。かき混ぜる。健康的な食生活を送っているのであれば、マヨネーズを使う必要はありません。次に、缶詰自体から少量の液体を注ぎ、詰め物をよりジューシーにすることができます。

6. ステップ 6

   

   レタスの葉は水でよく洗い、乾燥させます。これをグリーン用の特別な乾燥機で行うと便利です。何もない場合は、紙または通常のタオルで葉を吸い取ります。野菜も同様に洗って乾燥させます。濡れたグリーンは使用しないでください。すぐに美しい外観を失い、他の食材を濡らし、料理を台無しにしてしまいます。

7. ステップ 7

   

   準備したパンの上にレタスの葉を置きます。その上に魚を厚く広げて置きます。

8. ステップ 8

   

   キュウリのスライスとハーブを魚の上に置きます。

9. ステップ 9

   

   サンドイッチの上に残りの半分のパンを乗せます。パンの半分を串で留めると便利です。サンドイッチをテーブルに出します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

パセリナ

26.08.2023

4.9

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