チキンとチーズの柔らかいサラダ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   チキンとチーズの柔らかいサラダの作り方食べ物を準備してください。鶏むね肉、卵、にんじんをあらかじめ茹でて冷ましておきます。野菜添加物を含まない、自然なセミソフトまたはハードのニュートラルな味のチーズを摂取することをお勧めします。サラダのマヨネーズは自分で作れます。手順の下には、自家製マヨネーズレシピのカタログへのリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   層を浸すには、ソースを作ります。皮をむいたニンニクをプレス機に通し、マヨネーズと混ぜ、塩を加えます。必要に応じて、挽いた黒コショウを加えることもできます。マヨネーズには塩分が含まれているので、塩分を過剰に含まないように注意してください。

3. ステップ 3

   

   鶏ささみを茹でます。チキンフィレの作り方は？鍋に湯を沸かし、肉を入れます。塩を加えます。鶏肉を弱火で30分ほど煮ます。次に肉をスープから取り出して冷まします。冷やした鶏ささみを小さく切ります。みじん切りにしたチキンフィレの半分を、選択したサラダボウルに置きます。鶏肉の層に少量のマヨネーズとガーリックソースを塗ります。

4. ステップ 4

   

   冷やした鶏卵から殻を取り除きます。卵1～2個を黄身と白身に分け、黄身はサラダの飾りとして取っておきます。卵を粗いおろし金ですりおろします。すりおろした卵の半分を鶏肉の次の層に置きます。この層にソースを塗ります。

5. ステップ 5

   

   ニンジンの茹で方は？根菜類をよく洗い、鍋に入れ、きれいな冷水を注ぎます。ニンジンを沸騰させた後、大きさに応じて弱火で20〜30分間調理します。茹でて冷やしたニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。すりおろしたニンジンの半分を卵の層の上に置きます。この層にソースを塗ります。

6. ステップ 6

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。粉チーズをニンジンの層の上に均等に置きます。この層の上にソースを少し塗ります。

7. ステップ 7

   

   鶏肉、卵、にんじん、チーズのすべての層をもう一度繰り返し、各層を少量のソースでコーティングします。最後の層にソースをたっぷりと塗り、細かく刻んだ卵黄を飾ります。卵黄に加えて、サラダは新鮮なハーブで飾ることができます。

8. ステップ 8

   

   食べる前に必ずサラダを冷ましてください。層がソースで飽和し、サラダがよりジューシーになり、ニンジンに顕著な野菜の味がなくなります。その後、サラダをテーブルに盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

バン

26.08.2023

5

美味しいサラダの簡単バージョン。私はキノコ、ニンジン、チーズを使ったもっと複雑なレシピを知っています。

コラソン

26.08.2023

4.5

チキンとチーズの優しいサラダを作りました。普通の材料で作る、シンプルで手早い、良いレシピです。にんじん、卵、鶏もも肉をあらかじめ茹でておきました。すべてを冷やしてきれいにし、鶏肉を骨から取り除きました。卵を黄身と白身に分けず、材料をすべて砕きました。マヨネーズを67%にしてニンニクと混ぜてみました。サラダを何回かに分けてリングに入れ、ソースを塗ったので、たっぷり2食分を食べることができました。上の層はネギで作りました。サラダは冷蔵庫に保管してからお召し上がりいただきました。とても美味しいサラダになりました。ニンジンは見た目を美しくするだけでなく、独特の野菜の風味も加えます。卵はサラダに柔らかさとふんわり感を与え、鶏肉とチーズは満腹感を与えます。ニンニクがソースに完璧にマッチし、サラダに特別な風味を与えました。このレシピでは、美しく鮮やかで柔らかいサラダができました。とても美味しいので休日でも平日でもぜひミートサラダを食べてみてください。作者様に感謝です😊

ザナット

26.08.2023

4.5

子供会用にチキンとチーズの柔らかいサラダを作りました。子どもたちはネズミに大喜び、大人はおいしいサラダに大満足！レシピをありがとう！