スロークッカーでジャガイモをシチューで煮る

ジャガイモとシチューを組み合わせた、おいしくて満足な一品です。白黒のパンやフラットブレッドと一緒にお召し上がりいただけます。キュウリの缶詰もこの料理によく合います。しかし、特に野菜の季節が本格化している場合には、新鮮な野菜からサラダを作ることもできます。ジャガイモをスロークッカーから取り出す必要がある場合は、完全に冷めてから行ってください。そうしないと酸っぱくなってしまいます。提供するときは、新鮮なディル、パセリ、または玉ねぎを皿に振りかけることを忘れないでください。
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ライラ・グラハムライラ・グラハム
レシピの著者
スロークッカーでジャガイモをシチューで煮る
カロリー
526Kcal
タンパク質
20gram
脂肪
33gram
炭水化物
40gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 5

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    スロークッカーで肉を煮込んだジャガイモの煮込みを作る方法は?ジャガイモの皮をむき、洗い、中くらいの大きさに切ります。次に、流水でもう一度よく洗い、放出されたデンプンを取り除きます。そうしないと、ジャガイモが硬くなってしまいます。ジャガイモの種類によって料理の味が変わります。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎの皮をむき、大きさに応じて半分または4分の1の輪切りにします。特に玉ねぎがそれほど大きくない場合は、(レシピに示されているように)2 つ以上の玉ねぎを使用できます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    シチューを瓶から取り出し、ボウルに入れてフォークで潰します。証明された煮込み肉、高品質、できれば自家製の肉を摂取する必要があります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    まずジャガイモをマルチクッカーボウルに置きます。ボウルの底には何も塗らないでください。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    その上に玉ねぎを加えます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    次にシチューを加えます。瓶の中身を全部入れてみました。水を加えていないことに注意してください。私のシチューはそれだけでジューシーです。少し乾燥している場合は水を少し加えてください。脂肪が少なすぎる場合は、脂肪、できれば豚の脂肪を追加します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    塩と月桂樹の葉を加えます。私は小さじ山盛り1杯の量で砕いて使いました。マルチクッカーの焦げ付き防止コーティングを傷つけないように、大きな木のスプーンまたはスパチュラですべてをよく混ぜます。マルチクッカーを「シチュー」モードで 25 分間オンにします。私は出力 700 W のマルチクッカーを持っていますが、デフォルトの「焼き入れ」モードは 1 時間に設定されています。時間を短縮しました。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ジャガイモが完全に火が通り、同時に火が通り過ぎるまでに25分かかりました。時間は、ジャガイモの種類とマルチクッカーの出力に影響されるジャガイモの調理速度に応じていつでも調整できます。主なことは、準備ができているかどうかを確認するために、時間内に料理を味見することです。熱処理中、マッシュポテトが出ないように、ジャガイモを1〜2回かき混ぜることができますが、それ以上はかき混ぜないでください。

レシピへのコメント

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フローラ
25.10.2023
5
ボリュームのある美味しいお料理、ありがとうございました。このレシピに従って、肉の煮込んだジャガイモをフライパンで調理できます。
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エレナ
25.10.2023
4.8
私はスロークッカーでジャガイモをシチューで煮込んだことがありません。このレシピは単に簡単なレシピではなく、完全に自由に行動できることがわかりました。月桂樹の葉以外は全てレイアウト通りに作りました。まだ準備が整っていないジャガイモに月桂樹の葉を3枚丸ごと入れました。そしてシチューが終わるとすぐに、月桂樹の葉を3枚フォークで取り出して捨てました。刻んだローリエは完成した料理の邪魔になると思います。行動の自由の話に戻りますが、すべての材料を準備してマルチクッカーのボウルに入れるのに10分かかりました。私のスロークッカーには25分間煮るモードがあります。私は彼を追い出し、他のことに取り組みました。そしてタイマーがジャガイモの準備ができたことを知らせたとき、私は準備されている新しい料理の完璧な味を楽しみました。
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ガーディアンブックス
25.10.2023
4.8
ジャガイモは柔らかくてとても美味しかったです。まさにお肉との相性抜群!
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ヒルジャ♥
25.10.2023
4.6
とても簡単に作れて、美味しくて満足できる一品です!スロークッカーで煮込んだジャガイモは、トマトとピーマン、キュウリとキャベツなどの野菜サラダとよく合い、缶詰との相性も抜群です。レシピを保存しておきます、ありがとう!

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