スロークッカーでジャガイモをシチューで煮る
ステップバイステップの準備
ステップ 1
スロークッカーで肉を煮込んだジャガイモの煮込みを作る方法は?ジャガイモの皮をむき、洗い、中くらいの大きさに切ります。次に、流水でもう一度よく洗い、放出されたデンプンを取り除きます。そうしないと、ジャガイモが硬くなってしまいます。ジャガイモの種類によって料理の味が変わります。
ステップ 2
玉ねぎの皮をむき、大きさに応じて半分または4分の1の輪切りにします。特に玉ねぎがそれほど大きくない場合は、(レシピに示されているように)2 つ以上の玉ねぎを使用できます。
ステップ 3
シチューを瓶から取り出し、ボウルに入れてフォークで潰します。証明された煮込み肉、高品質、できれば自家製の肉を摂取する必要があります。
ステップ 4
まずジャガイモをマルチクッカーボウルに置きます。ボウルの底には何も塗らないでください。
ステップ 5
その上に玉ねぎを加えます。
ステップ 6
次にシチューを加えます。瓶の中身を全部入れてみました。水を加えていないことに注意してください。私のシチューはそれだけでジューシーです。少し乾燥している場合は水を少し加えてください。脂肪が少なすぎる場合は、脂肪、できれば豚の脂肪を追加します。
ステップ 7
塩と月桂樹の葉を加えます。私は小さじ山盛り1杯の量で砕いて使いました。マルチクッカーの焦げ付き防止コーティングを傷つけないように、大きな木のスプーンまたはスパチュラですべてをよく混ぜます。マルチクッカーを「シチュー」モードで 25 分間オンにします。私は出力 700 W のマルチクッカーを持っていますが、デフォルトの「焼き入れ」モードは 1 時間に設定されています。時間を短縮しました。
ステップ 8
ジャガイモが完全に火が通り、同時に火が通り過ぎるまでに25分かかりました。時間は、ジャガイモの種類とマルチクッカーの出力に影響されるジャガイモの調理速度に応じていつでも調整できます。主なことは、準備ができているかどうかを確認するために、時間内に料理を味見することです。熱処理中、マッシュポテトが出ないように、ジャガイモを1〜2回かき混ぜることができますが、それ以上はかき混ぜないでください。
レシピへのコメント
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