鯉の二重釜蒸し

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   簡単な材料を準備しましょう。それぞれ150グラムの鯉のステーキが4枚あります。魚の好みのスパイスを使ってください。

2. ステップ 2

   

   魚のステーキをよく洗い、ペーパータオルで乾かします。ボウルに入れ、塩、こしょうを加え、魚の調味料を加えます。すべてをよく混ぜます。

3. ステップ 3

   

   植物油とレモン汁を加えます。ミックス。ボウルをラップで覆い、冷蔵庫に入れて少なくとも1時間マリネします。

4. ステップ 4

   

   魚がマリネされたら、蒸し器のボウルに置きます。蒸し器がない場合は、マルチクッカーで蒸してもいいでしょう。各魚の上にディルの小枝を置き、これは風味付けのためであり、残りのマリネの上に注ぎます。調理時間は30分。大きな部分がある場合は、調理時間を増やしてください。

5. ステップ 5

   

   健康的で美味しい魚が完成しました。ディルの小枝を取り除きます。もう必要ありません。蒸した魚はジューシーで柔らかく、とても香りが良いことがわかります。そしてそれも便利です！新鮮な野菜を添えたり、おかずを蒸したりすることもできます。

6. ステップ 6

   

   健康のために料理をしましょう！

レシピへのコメント

ナタリー♥

01.11.2023

4.9

スロークッカーで魚を蒸します。ビデオレシピをご覧ください - 蒸しサーモン。