刻んだキノコとチーズをオーブンで重ねます

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでチーズとひき肉からキノコのスタックを作る方法は？これに必要な材料をすべて準備します。調理には、任意の種類のひき肉を使用することも、数種類のひき肉を使用することもできます。お好みに応じてチーズもお使いください。

2. ステップ 2

   

   森のキノコの煮物を使って料理します。しかし、それらをシャンピニオンに置き換えることはできます。シャンピニオンを調理する必要はありません。切って調理するだけ。玉ねぎの皮をむき、洗って細かく刻みます。キノコを炒めるには、フライパンを熱し、少量の植物油を注ぎ、細かく刻んだタマネギを1分間炒め、次に細かく刻んだキノコを加え、キノコからの液体が蒸発するまで数分間一緒に炒めます。

3. ステップ 3

   

   ひき肉に塩とスパイスを加えて味を調えます。かき混ぜる。ひき肉をボウルの底に数回叩きつけて固めます。このおかげで、焼いている間に巣が崩れることはありません。

4. ステップ 4

   

   ベーキングには、任意の耐熱性の形状を使用できます。私はセラミックのものを持っています。ひき肉から小さなボールを作り、油を塗ったフライパンに置きます。各ボールの中央に小さなくぼみを作り、マヨネーズを塗ります。

5. ステップ 5

   

   各巣にキノコの詰め物を置きます。キノコをケチらずに、もっとたくさん食べましょう。

6. ステップ 6

   

   チーズをすりおろし、それぞれの巣にたっぷりと振りかけます。 180度に予熱したオーブンにパンを30〜40分間入れます。焼くときはオーブンを目安にしてください。

7. ステップ 7

   

   焼くと肉から肉汁が出てきます。一部は蒸発してしまいます。チーズが溶けて少し茶色くなり始めます。出来上がったひき肉の巣をお皿に移し、お召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タリトリ

29.11.2023

5

ひき肉は何かで挟む必要はないのでしょうか？卵か小麦粉スプーン一杯でしょうか？ここのように

ガリーナ

29.11.2023

4.9

刻んだキノコとチーズをオーブンで重ねた、なんて面白い料理でしょう。シャンピニオンと一緒に料理することにしました。著者の言うことを聞いて、キノコは調理しませんでした。とても美味しく出来上がりました！レシピありがとうございます！