イカのニンジンとタマネギ添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   イカを玉ねぎとにんじんと一緒に煮込む方法は？まずはイカの枝肉の準備から始めましょう。ほとんどの場合、冷凍庫に保存されているため、最初に解凍する必要があります。

2. ステップ 2

   

   次に、中身と背骨を取り除き、フィルムを取り除いてきれいにします。死骸を沸騰したお湯に1秒間浸すか、その中に保持するだけで十分であり、キチン質のフィルムは問題なく取り除くことができます。

3. ステップ 3

   

   次にイカの死骸を薄い輪切りにします。

4. ステップ 4

   

   ニンジンはこの料理の主な材料の1つです。洗って皮をむき、再度洗浄し、乾燥させた後、任意の形式に切断する必要があります。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎもこのレシピの重要な材料です。玉ねぎの皮をむき、洗って乾燥させた後、半分の輪切りにします。

6. ステップ 6

   

   フライパン（またはソースパン、ソースパン）をガスの上に置き、温まったら、油を表面全体を覆うように注ぎます。まずはここに玉ねぎを送りましょう。

7. ステップ 7

   

   玉ねぎが少し透明になったら、にんじんを加えます。実は具材が少ない場合はまとめて炒めることも可能です。

8. ステップ 8

   

   野菜を5分ほど煮込んだらイカ丸を加えます。

9. ステップ 9

   

   最初は中火にかけ、蓋をして弱火で5分ほど煮ます。最後に、電源を切る1分前に塩とコショウを加えます。すべてを混ぜるのを忘れないでください

レシピへのコメント

ミラ

28.08.2023

5

イカの上手な調理方法。にんじんと玉ねぎを添えたイカのマリネもおすすめです。

ナニキ

28.08.2023

4.8

美しい最後の写真ですが、イカが「ゴム状」にならないようにわずか2〜3分間調理します（ちなみに、レシピの下にアドバイスがあります）。写真だけでなく賞賛したいと思いました

ヘルガ

28.08.2023

4.6

私はイカが大好きですが、いつもすぐに食べられるものを買います。そして、これが海産物のプロモーションです。そう、今がその時だと思います。このレシピでは、材料の数が少ないこと、そして詳細な説明と微妙な点についての言及に魅了されました。その知識があれば、製品を無駄に翻訳する可能性はありません。アドリブなしでやりました。料理はとても美味しかったです！含まれているすべてが互いに補完し合い、もうスプーン一杯追加したいだけですが、何も残りません。ありがとうございます、繰り返します:)