サンドイッチ用スプレッド

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   サンドイッチ用のスプレッドの作り方は？とてもシンプルです。必要なものをすべて準備してください。旬の食材の一つであるニンニク矢は店頭ではなかなか見かけません。しかし、夏には、フードプロセッサーで粉砕し、冷凍庫で凍らせることで、将来の使用のために準備することができます。これにより、冬にこの健康的な料理を拒否することがなくなります。残念ながら、ニンニクは味も色もニンニクの代替品としては適していません。

2. ステップ 2

   

   ニンニクの矢が丸ごとの場合は、流水ですすぎ、乾燥させ、肉挽き器で挽くか、ミキサーで刻んでください。すでに冷凍したニンニクの矢を使用する場合は、クリームチーズと混ぜ合わせ、ガラス瓶に美味しくシンプルなスプレッドを加え、冷蔵庫に一晩入れます。濃厚になり、よく染み込み、余分な苦味が消えます。

3. ステップ 3

   

   必要に応じて、クリームチーズをクリームと混合したカッテージチーズに置き換えることができます。味は異なり、より繊細でスパイシーさが少なくなります。このスプレッドをライ麦パンや小麦パンと一緒に温かい料理やスープに添えたり、フラットブレッドと一緒に提供したりするだけです。このガーリックスプレッドをパンの上に広げ、その上に肉とチーズなどを乗せることで、ソーセージやハムの入ったサンドイッチを補うこともできます。とてもスパイシーで香りが良くて美味しいことがわかりました。

4. ステップ 4

   

   さらに、明るく繊細な緑色をしたこのガーリックチーズスプレッドは、テーブルの上で見逃されることはありません。男性は、強い飲み物に加えるのに最適です。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リアナ

21.12.2023

4.9

肉や魚用にニンニクの矢のペーストを準備します。クールな調味料！

テストマニア

21.12.2023

4.7

私はサンドイッチに塗るこのレシピのおかげでニンニクの芽の存在について初めて知りました - ニンニクに芽があるという事実には一度も注意を払いませんでした））））私の夫がダーチャから若いニンニクのトップを持ってきて、私はそれをこれに使用することにしました芽の代わりのレシピ。クリームチーズの代わりに、全脂肪の自家製カッテージチーズをサワークリームで少し薄めて使いました。ニンニクの上部をナイフで細かく刻みました。カッテージチーズとガーリックハーブの割合を好みに合わせて調整しました。素晴らしい広がり！！みんなにお勧めします！