ペストソースのスパゲッティは美味しくて早いです

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ペストパスタを作るためのスパゲッティの選び方

2. ステップ 2

   

   バジルの葉をちぎって、ブレンダーボウルまたはこれに便利な容器に置きます。

3. ステップ 3

   

   刻んだニンニク、松の実、塩、コショウを加えて味を調え、オリーブオイル大さじ4〜5を注ぎます。

4. ステップ 4

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろす

5. ステップ 5

   

   ブレンダーで均一な塊になるまでよく粉砕します。

6. ステップ 6

   

   出来上がったペーストにチーズを加えてよく混ぜます

7. ステップ 7

   

   トマトを立方体に切ります

8. ステップ 8

   

   スパゲッティを茹でるための水を入れてフライパンを熱し、ニンニク2片をみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブオイル大さじ3〜4を注ぎます。

9. ステップ 9

   

   フライパンにトマトとグルジアソースを入れて中火で炒め、塩、こしょうで味を調える。

10. ステップ 10

    

    スパゲッティを沸騰した塩水に浸して茹で、フライパンの火を止めて蓋をします。

11. ステップ 11

    

    皿にトマトペーストを置き、その上にスパゲッティを慎重に置きます

12. ステップ 12

    

    その上にペストソースを置きます

13. ステップ 13

    

    食欲旺盛！