ソーセージ、ジャガイモ、チーズのスープ
お気に入りの食材で作った、美味しくて軽いスープ:)。何も発明したり料理したくないけれど、それでも何か食べなければならないときがあります。私のお気に入りのレシピの 1 つを紹介します。それは非常に簡単で、ほとんどすべての主婦が冷蔵庫に材料を持っています:)
ステップバイステップの準備
ステップ 1

材料
ステップ 2

ニンジンを洗って千切りにする
ステップ 3

ジャガイモの皮をむき、お好みに切ります
ステップ 4

玉ねぎの皮をむいてみじん切りにする
ステップ 5

すべての野菜を鍋に入れ、水(約1.5リットルですが、スープの濃さや薄さなどの好みに応じて調整してください)を加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
ステップ 6

ソーセージを好みに応じて切りますが、あまり細かくしすぎないでください
ステップ 7

ディルを流水で洗い、みじん切りにする
ステップ 8

野菜の準備ができたら、スープに塩を加え、必要に応じてスパイス(私はクメリ・スネリが好きです)、とろけるチーズを加え、よくかき混ぜます。
ステップ 9

ソーセージを加える
ステップ 10

さらに2分間沸騰させ、ディルを加え、すぐに火を止めます。
ステップ 11

食欲旺盛!
レシピへのコメント
09.11.2023
このスープに興味があります。このレシピに必要な水の量を聞きたいです。またプロセスチーズを使ったスープを作ってみたいと思います。前回は違うスープを作りましたが、チーズカードが溶けませんでした。他のメーカーのプロセスチーズを購入したいのですが。ありがとう!!!
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