ジャガイモ、卵、玉ねぎのスープ
簡単、早い、おいしい!家族のランチに。ジャガイモ、卵、玉ねぎを使ったスープはとても簡単に作れます。初心者主婦でも扱えます。誰もが家庭で見つけることができる最も一般的な製品で作られています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 35 分
ステップ 1
ジャガイモ、卵、玉ねぎを使ったスープの作り方は?必要な材料をすべて準備します ジャガイモを洗い、皮をむき、中程度の立方体に切ります。鍋にジャガイモを入れ、水を入れて火にかける。鍋の選び方については、手順の下の記事をお読みください。 10分間調理します。
ステップ 2
にんじんを洗い、皮をむき、通常の方法で切り、立方体に切ります。玉ねぎの皮をむき、立方体に切ります。フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんじんをきつね色になるまで中火で炒めます。
ステップ 3
揚げた玉ねぎとにんじんをジャガイモと一緒に鍋に入れます。塩とコショウを加え、月桂樹の葉とハーブを加え、ジャガイモが完全に火が通るまで煮ます。
ステップ 4
ボウルに卵を割り入れ、フォークで軽く混ぜます。ジャガイモの準備ができたら、溶き卵をスープに細い流れで注ぎながらかき混ぜ続けます。鍋を火から下ろします。
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