オーブンで焼くソール

香ばしい皮を持つジューシーな魚、美味しくて早い!オーブンで舌平目を調理するのは非常に簡単です。最も重要な食材は魚です。最小限の量の氷で良質の魚の切り身を購入する必要があります。解凍するには、魚を冷蔵庫に一晩入れます。舌平目は、パン粉、バター、ハードチーズのおいしい生地の下でオーブンで焼きます。この魚は、休日にも家族の夕食にも提供できます。舌平目の部分にはジャガイモ、米、またはハトムギの付け合わせが添えられます。
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オードリー・ルイスオードリー・ルイス
レシピの著者
オーブンで焼くソール
カロリー
441Kcal
タンパク質
29gram
脂肪
32gram
炭水化物
12gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
50グラム
1大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    1.すべての製品を準備します。この料理を準備するには、既製のヒラメのフィレを使用できます。解凍して軽く水を絞る必要があります。型に油を塗るには植物油が必要です。そしてベーキングにはセラミックまたはガラスの皿を用意する必要があります。鉄製のベーキングシートも適しています。ホイルで覆う必要があります。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    2. 魚の切り身をまな板の上に置きます。両面に塩、ブラックペッパーをふる。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    3. セラミック型に植物油を塗ります。フィレットをフォームに配置します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    4.パン粉を小皿に盛ります。塩とコショウを少し加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    5.細かいおろし金を使ってチーズをおろす。パン粉に加えてフォークで混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    6. バターを弱火にかけて溶かします。パン粉にバターを入れて混ぜます。パン粉の準備ができました。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    7.魚の切り身の上にパン粉を均等に広げます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    8.魚を入れた皿をオーブンに入れます。火をつけてオーブンを190度に予熱します。約15〜20分間調理します。上のパン粉に焼き色がつき、爪楊枝やナイフで簡単に刺すことができます。オーブンの電源を切り、20分後に魚を提供します。魚を焼いている間に、パスタ、そば、ジャガイモ、その他のおかずを好みに合わせて調理できます。新鮮な野菜と一緒に魚を別皿で食べることもできます。

レシピへのコメント

Author comment no avatar
スヴェトラーナ
28.08.2023
4.5
足裏を衣で揚げるのがおすすめです。

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