フライパンにソーセージチーズ卵

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   ソーセージとチーズを使ったスクランブルエッグの作り方は？後で時間を無駄にしないように、すべての製品を一度に準備します。やっぱり朝食は手早く食べるべきです。

2. ステップ 2

   

   まずはソーセージから始めます。私はセミスモークをしましたが、一般的には燻製、煮物、ハム、さらにはソーセージにも適しています。ソーセージは大きめに切り、ソーセージは輪切りにします。ソーセージを輪切りにしてから4等分に切りました。

3. ステップ 3

   

   フライパンを中火にかけ、油を入れます。油を十分に熱し、ソーセージを揚げます。ここもあなたの選択です。もっと揚げたり、ソーセージをそのままの汁で軽く煮たりすることもできます。焙煎の火加減を調整します。

4. ステップ 4

   

   ソーセージを中火で炒めている間に、清潔な乾燥ハーブを細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   次に、卵を一度に1つずつボウルに入れます。なぜなら、第一に、殻がそこに着くと、ここから殻を得るのが簡単であり、第二に、卵が腐った場合は、フライパンに注ぐことなくすぐに捨てることになるからです。

7. ステップ 7

   

   次に、卵を慎重に鍋に注ぎます。黄身がソーセージの間に入るようにすると、スクランブルエッグがより美しく見えます。最初に卵を強火で炒め、白身が固まったら弱火で黄身が液体のままになるようにします。

8. ステップ 8

   

   次に、卵に塩を加え、お好みのスパイスで味を調えます。チーズを上に振りかけます。温かい卵の上に振りかけると溶けます。

9. ステップ 9

   

   黄身がしっかりしているのが好みの場合は、鍋に蓋をして約 3 分間待ちます。または、チーズが溶けるのを待ちます。スクランブルエッグをフライパンで温めるか、小皿に分けて盛り付けます。食べるときは、刻んだハーブを上に振りかけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

17.11.2023

4.8

秋の薄暗い朝には、温かくて明るくておいしいものが食べたくなりますよね。私は一人で朝食をとったので、素晴らしいスクランブルエッグを自分で作りました。ソーセージはありませんでしたが、美味しそうなソーセージがあったので斜めに切って両面揚げてみました。卵1個で十分でした。卵は自家製にしました。とろとろの黄身を楽しみたかったからです。マーブルチーズはレシピより多めに使いました。糸を引くほどとろけるチーズが好きです） 野菜もピリッとした辛みをプラスしました。さて、私のお気に入りのスモークパプリカがなかったらどうなるでしょうか） 朝食はとても美味しくてお腹いっぱいになりました！思った通り、黄身が液体状に出てきたので、パンを浸して美味しいコーヒーで流し込みました。簡単で美味しいスクランブルエッグのレシピをありがとうございます。

コラソン

17.11.2023

5

私は特に夫のために、卵から朝食を作ることがよくあります。フライパンにソーセージ、チーズ、卵を入れて食べるのが彼のお気に入りの朝食の 1 つです。準備はこれ以上に簡単ではありません。入手可能なソーセージを取り出して揚げます。卵を溶き、粉チーズをふりかけます。調味料のうち、最初は塩だけ。蓋をして弱火で白身が固まり、黄身がトロトロになるまで煮ます。スクランブルエッグにハーブを振りかけます。今日は窓辺で育てているネギです。召し上がる際、お好みに応じて挽きたての黒コショウを加えることができます。とても香りが良く、美味しく、満足感があり、美しく、とても食欲をそそります。素晴らしいレシピです！このバージョンのスクランブルエッグを朝食にみんなにお勧めします。目もお腹も満足させてくれます。午後のおやつにこのスクランブルエッグを食べるのも好きです）作者に感謝します😊