インゲンとトマトのサラダ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。インゲンとトマトのサラダを準備するには、次のものが必要です： 冷凍または新鮮なインゲン

2. ステップ 2

   

   インゲンを沸騰した塩水に入れ、3分間茹でます。豆が冷凍されている場合は、あらかじめ解凍しておきます。

3. ステップ 3

   

   次に、豆をザルに入れて水を切り、乾燥させます。

4. ステップ 4

   

   ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。ディルとコリアンダーを洗い、乾燥させて細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   トマトを洗い、乾燥させ、小さな立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   ドレッシング：オリーブオイルに白ワインビネガー、砂糖、粗挽き黒胡椒、塩を混ぜ合わせます。砂糖と塩が完全に溶けるまでかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   サラダボウルにインゲン、トマト、みじん切りのハーブ、ニンニクを入れて混ぜます。サラダにドレッシングをかけて和えます。

8. ステップ 8

   

   サラダを盛り付けます。食欲旺盛！