インゲンとトマトのサラダ

インゲンのボリュームたっぷり野菜サラダ - シンプルでビタミンたっぷり!あるベジタリアンのブログでこのサラダのレシピを見ました。綺麗な写真のサラダに惹かれました。長い間調理しようと思っていたのですが、インゲンを丸ごと買うことができず、刻んだものがどこにでも売っています。しかし、モスクワでは何も見つかりません。そしてサラダも美味しく出来上がりました。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
インゲンとトマトのサラダ
カロリー
99Kcal
タンパク質
1gram
脂肪
9gram
炭水化物
3gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
200グラム
2ニンニクのかけら
20グラム
3大さじ
2グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。インゲンとトマトのサラダを準備するには、次のものが必要です: 冷凍または新鮮なインゲン

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    インゲンを沸騰した塩水に入れ、3分間茹でます。豆が冷凍されている場合は、あらかじめ解凍しておきます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次に、豆をザルに入れて水を切り、乾燥させます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。ディルとコリアンダーを洗い、乾燥させて細かく刻みます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    トマトを洗い、乾燥させ、小さな立方体に切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ドレッシング:オリーブオイルに白ワインビネガー、砂糖、粗挽き黒胡椒、塩を混ぜ合わせます。砂糖と塩が完全に溶けるまでかき混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    サラダボウルにインゲン、トマト、みじん切りのハーブ、ニンニクを入れて混ぜます。サラダにドレッシングをかけて和えます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    サラダを盛り付けます。食欲旺盛!

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