ファンチョースとチキンのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   ファンチョスと鶏肉のサラダの作り方は？まず、必要な製品をすべて準備します。冷凍鶏肉がある場合は、まず室温で解凍してください。可能であれば、赤玉ねぎを使用してください。サラダを明るく見せてくれます。

2. ステップ 2

   

   まずフィレの世話をします。流水ですすぎ、紙ナプキンで乾かします。肉から脂肪の膜と層をすべて取り除きます。鶏肉を同じ大きさの小さな短冊状に切ります。植物油の半分（約20ml）を注ぎ、加熱し、フィレを揚げます。カレー、ピーマン、その他お好みのスパイスをふりかけます。軽く塩を加えて混ぜ、3～4分ほど煮る。

3. ステップ 3

   

   ニンジンとタマネギの皮をむきます。ピーマンは半分に切り、芯と種を取り除きます。このレシピでは、色の異なる4つの小さなピーマンを使用しました。キュウリの皮がざらざらしていたり​​苦かったりする場合は、皮を取り除きます。すべての野菜を洗い、タオルで軽く叩いて水分を取り除きます。

4. ステップ 4

   

   ピーマンと玉ねぎを薄い半円形に切ります。にんじんを韓国おろし器ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   フライパンに残りのサラダ油を熱し、野菜を炒める。調理時間は2分以内にしてください。野菜は炒めるのではなく、柔らかくするだけです。常にかき混ぜることを忘れないでください。

6. ステップ 6

   

   鍋に湯を沸かし、軽く塩を加えます。ファンチョースを2分間茹でます。次に、麺をザルに入れて流水で洗います。少し冷めた麺をハサミやナイフで小さく切ります。そうしないと、完成したサラダが食べにくくなります。

7. ステップ 7

   

   深めのボウルに麺と炒めた野菜を入れます。

8. ステップ 8

   

   キュウリを小さなスライスに切り、ファンチョースに加えます。

9. ステップ 9

   

   すべての材料にフライドチキンと細かく刻んだニンニクを加えます。ニンニクの量はお好みに合わせて調整するか、完全に減らしてください。

10. ステップ 10

    

    新生姜を使用する場合は、おろし金ですりおろして醤油と混ぜてください。生姜パウダーを使用し、サラダのベースに加えました。醤油を全体にかける。

11. ステップ 11

    

    すべてをよく混ぜます。サラダを味わってください。必要に応じて、砂糖と塩をひとつまみ加えます。

12. ステップ 12

    

    ファンチョースにゴマとハーブをふりかけます。パセリ、コリアンダー、ネギなどが最適です。チャイブを使いました。すべてを再度混ぜ、蓋またはラップで覆い、冷蔵庫に30分間置きます。

13. ステップ 13

    

    ファンチョースとチキンのサラダが完成し、すぐにお召し上がりいただけます。

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

19.10.2023

4.7

サイトの著者のレシピのおかげで、素晴らしいサラダ、ファンチョスと鶏肉のサラダを作りました!鶏ささみを切り、塩、ターメリック、コショウで炒めました。冷めたら立方体に切ります。ニンジンを韓国人参おろし器ですりおろし、コショウと一緒に軽く炒め、短冊状に切りました。キュウリを短冊状に切ります。フンチョザに熱湯を注ぎ、2〜3分間煮ました。冷めた後、ファンチョースを切りました。サラダボウルに野菜とファンチョスを入れ、バター、醤油を加えてかき混ぜます。とてもおいしいサラダになりました！👍 ぜひ試してみてください。素晴らしいレシピを提供してくれた作者に感謝します😊

ジナイダ

19.10.2023

4.7

ファンチョーと鶏肉と醤油を使った、準備が簡単で珍しいサラダ。私たち家族はとても大好きなので、休日のごちそうだけでなく平日にも作ります。試してみてください - おいしいですよ！

リシオク

19.10.2023

4.8

鶏肉、野菜、フライドチキンが入った美しくてとてもおいしいファンチョースのサラダ。とてもボリュームがあって美味しいです。ゲストはこの料理を最初に食べました）。ありがとう。

リサ・M

19.10.2023

4.7

ありがとう！そして、私はこのレシピを持っています：