毛皮のコートの下のサラダフィッシュ

オリジナルで美しく、信じられないほど柔らかくておいしいです!毛皮のコートの下にあるサラダフィッシュは、誰もが大好きなニシンにすぎません。古典的なバージョンとは異なり、このレシピの野菜は細かくすりおろしられています。試してみてください。大おろし金を中おろし金に置き換えると、サラダは何百倍も美味しくなります。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
毛皮のコートの下のサラダフィッシュ
カロリー
365Kcal
タンパク質
20gram
脂肪
23gram
炭水化物
26gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 3 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    毛皮のコートの下にある魚のサラダの作り方食べ物を準備してください。既製のニシンの切り身を使用する方が便利で迅速です。しかし、自分で魚を切ることもできます。ビーツ、ニンジン、ジャガイモをブラシを使って流水でよく洗います。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ニシンの切り身をペーパータオルで水分を拭き取り、小さく切ります。新鮮な塩漬け魚や油漬けの缶詰を使用できます。オイル漬けにして使いました。フィレットにボーンが残っている場合は、慎重に選択してください。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    野菜の作り方は?ビーツとニンジンをジャガイモと一緒に別の鍋で沸騰したお湯で柔らかくなるまで調理します。ジャガイモとニンジンを調理するのに15〜20分かかります。ビーツの調理には、大きさにもよりますが、1〜1.5時間かかります。鋭利なナイフで準備ができているかどうかを確認してください - 根菜を簡単に刺すことができるはずです。水を切って野菜を冷まします。冷めたジャガイモ、ニンジン、ビーツの皮をむきます。中くらいのおろし金で別々におろす。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    卵を固ゆでにする方法は?調理中に卵が割れないように、冷水に入れて弱火で調理してください。卵は沸騰後9分間ゆで、冷水に注ぎ冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。冷めた卵も中くらいのおろし金ですりおろします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ニシンの層を皿に置き、滑らかにします。その上にマヨネーズを塗ります。通常のスプーンでフロスティングするときに層を乱さないように、星形の口が閉じた絞り袋から絞りました。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    次に、茹でたジャガイモを重ね、マヨネーズを塗ります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    次にニンジンとマヨネーズが登場します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    次の層に卵を置き、その上にもマヨネーズを注ぎます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    一番上と最後の層はビーツです。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    上にマヨネーズのメッシュを作るか、マヨネーズを塗ってスプーンで広げ、マヨネーズがピンク色になるようにします。完成したサラダを冷蔵庫に1.5時間入れて浸します。その後、テーブルに出すことができます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ナタリア・M
14.11.2023
4.9
娘と私は、毛皮のコートのサラダの下にある魚がとても気に入りました。具材がシンプルで玉ねぎが入っていないので、娘のために大きめに作りました。私の枝肉全体は軽く塩漬けされたニシンでした。時々、スパイシーな塩水に入れると、サラダの味がより濃くなります。ちなみに、ニシンを切るときは使い捨て手袋をした方が楽です。手に魚の匂いがつかないし、衛生的だと思います。中くらいのおろし金で野菜と卵をすりおろします。確かに、こうすることでサラダがずっと柔らかくなりますよ!子供にとってカロリーがあまり高くならないように、マヨネーズとサワークリームを混ぜました。サラダはテーマに合わせて大皿に盛られた魚の形をしていました。娘はこのサラダに大喜びし、ニシンもビーツも喜んで食べました。軽くて美味しいサラダ!ありがとう!
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ルービックキューブ
14.11.2023
5
これは私が毛皮のコートの下でニシンを調理する方法でもあります - 古典的です。シャンピニオン入りシューバサラダのオリジナルバージョンを見ました。
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ルバ60
14.11.2023
5
まあ、ただ素敵ですよ!
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サブル
14.11.2023
4.9
お気に入りのフィッシュサラダの素晴らしい解決策です。おいしい、簡単、早い!私のお気に入りのサラダ、休日のテーブルの飾り、そして単純にユニークな味です。ありがとう!

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