サラダにんじんチーズキュウリ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   ニンジン、キュウリ、チーズのサラダの作り方は？非常に簡単で、まずリストに従って製品を準備します。マヨネーズの代わりに、サワークリームやナチュラルヨーグルトを使用することもできます。チーズは何でも選んでください、できればハード、私はロシア語をとりました。

2. ステップ 2

   

   きゅうりはよく洗い、細い千切りにします。必要に応じて、キュウリの皮をむくと、サラダがより柔らかくなります。

3. ステップ 3

   

   にんじんもよく洗い、皮をむきます。根菜類は流水でブラシや硬いスポンジを使って洗うのがベストです。にんじんを中くらいのおろし金ですりおろします。私は韓国人参用のおろし金を使用しました。

4. ステップ 4

   

   目の細かいおろし金を使ってチーズをおろす。

5. ステップ 5

   

   ニンニクの皮をむき、ナイフで細かく刻むか、特別なガーリックプレスを使用します。

6. ステップ 6

   

   砕いた製品を1つのボウルに入れ、マヨネーズを加えます。お好みに応じて、マヨネーズの代わりにひまわり油やオリーブオイルでサラダを味付けすることもできます。

7. ステップ 7

   

   塩とコショウを加えて味を調え、サラダをよく混ぜ、肉や魚料理と一緒にすぐに新鮮なままテーブルにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

18.10.2023

4.9

新鮮な野菜は美味しいだけでなく、とってもヘルシー！そこで、夕食に素晴らしいニンジンチーズキュウリのサラダを作りました。キュウリを立方体に切り、にんじん数本を粗いおろし金ですりおろしました。急いでいなかったら、韓国サラダ用のおろし金でやったでしょう）。ハードチーズの代わりに、細長くすりおろしたプロセスチーズを使用しました。ニンニクを中おろし金を使って潰しました。こんなに美味しいサラダをマヨネーズで味付けしたくなかったので、オリーブオイルで代用してみました。野菜のジューシーさとチーズの柔らかさの組み合わせが気に入りました。ニンニクはサラダに食欲をそそる香りを与えるだけでなく、心地よいスパイスも与えます。レシピをありがとう！