川魚のホイル焼きオーブン焼き

Name: 川魚のホイル焼きオーブン焼き
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 kg 鯉; 0.5 レモン; 1 ティースプーン 塩; 0.5 グラム 挽いた黒胡椒; 味わう ディル; 2 大さじ 植物油

最小限の材料で最大限の味と利点を実現!オーブンでホイルで焼いた川魚は、誰でもすぐに簡単に調理できます。夕食または昼食の準備をします。ベイクドポテト、新鮮な野菜、サラダ、ハーブが付け合わせとして適しています。

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コーラ・ロング

レシピの著者

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材料

サービング: 4

2kg

0.5

1ティースプーン

0.5グラム

味わう

2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

ステップ 1
鯉をホイルで焼く方法は？以下の材料を準備します。鯉は信頼できる店から購入し、必ず新鮮であることを確認してください。私の魚の重さは1.5kgです。新鮮なレモンのスライスが約5枚必要です。塩と黒コショウを加えて味を調えます。ホイルとベーキングトレイを準備します。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。
ステップ 2
鯉を焼くには、鯉をきれいにして内臓を取り除く必要があります。すでに洗った魚を購入しました。丸ごとの魚を飼っている場合は、尾から頭まで腹に沿って切り込みを入れて内臓を取り除きます。完成した魚に苦味が残らないように、エラも必ず取り除いてください。次に、特別な魚洗浄装置またはナイフの鈍い側を使用して、鯉から鱗を取り除きます。キッチンを清潔に保つために、魚を袋に入れて洗いましょう。
ステップ 3
洗った魚を二重のホイルの上に置き、次に天板またはグラタン皿の上に置きます。魚の四面と内側に塩コショウをします。洗ってペーパータオルで乾かした新鮮なディルの小枝を腹部に置きます。レモンを洗い、薄い輪切りにします。鯉の上にお好みでアレンジしてください。鯉の上部にオリーブオイルを垂らします。
ステップ 4
準備した魚をホイルで包み、ベーキングシートを予熱したオーブンに35〜40分間置きます（オーブンによって異なります）。きつね色の生地を作るには、調理の10分前にホイルを外し、残りの時間はホイルなしで焼きます。
ステップ 5
焼き上がった魚をオーブンから慎重に取り出し、ホイルを取り外します。鯉を皿に置き、好みや好みに応じて飾ります。焼き魚は熱々でお召し上がりください。おかずとして、ご飯とジャガイモ（私はホイルで焼きました）を提供します。焼き魚はとてもジューシーで美味しくて健康的です。