オーブンですぐにできる菓子パン
バンズはすぐに調理され、とても甘くておいしいです。この種の焼き方は、イースト生地を作る時間がないときに便利です。さまざまな方法でバンズを形成できます。ゴマの代わりにケシの実やナッツをまぶしてもいいでしょう。
ステップバイステップの準備
調理時間: 45 分
ステップ 1
すべての材料を準備します。
ステップ 2
室温に戻したケフィアをボウルに注ぎ、ひまわり油を加えます。
ステップ 3
砂糖と塩を加えて混ぜます。
ステップ 4
ふるった小麦粉の半量を加え、生地をよく混ぜます。
ステップ 5
ベーキングパウダーを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
ステップ 6
残りの小麦粉を加え、厚い生地にこねます。
ステップ 7
生地を2つの部分に分けます。各部分をソーセージに巻き、5〜6個に切ります。
ステップ 8
生地を取り出し、太さ1cmのロープを作ります。カタツムリの形に丸めます。
ステップ 9
天板に紙を敷き、油を塗ります。パンを天板に置き、その上に砂糖とゴマをふりかけます。
ステップ 10
バンズを180度のオーブンで25分ほど焼きます。完成した焼き菓子を天板から取り出し、少し冷ましてお茶とともにお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
30.08.2023
ベーキングパウダーを使ったシンプルでおいしいケフィアパン。ありがとう。ビデオレシピをご覧ください。