오븐에 담긴 빠르고 달콤한 빵
빵은 빨리 준비되고 매우 달콤하고 맛있습니다. 이런 종류의 베이킹은 효모 반죽으로 소란을 피울 시간이 없을 때 유용합니다. 다양한 방법으로 빵을 만들 수 있습니다. 참깨 대신에 양귀비씨나 견과류를 뿌려도 됩니다.
단계별 준비
요리 시간: 45 분
단계 1
모든 재료를 준비합니다.
단계 2
실온의 케피어를 그릇에 붓고 해바라기유를 첨가합니다.
단계 3
설탕과 소금을 넣고 섞는다.
단계 4
체로 쳐진 밀가루의 절반을 넣고 반죽을 잘 섞습니다.
단계 5
베이킹 파우더를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
단계 6
남은 밀가루를 넣고 반죽하여 두꺼운 반죽을 만듭니다.
단계 7
반죽을 두 부분으로 나눕니다. 각 부분을 소시지에 넣고 5~6등분으로 자릅니다.
단계 8
반죽 한 조각을 가져다가 1cm 두께의 로프를 만드십시오. 달팽이 모양으로 굴려주세요.
단계 9
베이킹 트레이에 종이를 깔고 기름을 바릅니다. 빵을 베이킹 시트에 놓고 그 위에 설탕과 참깨를 뿌립니다.
단계 10
빵을 오븐에서 180도에서 약 25분 동안 굽습니다. 완성된 구운 식품을 베이킹 시트에서 꺼내어 살짝 식힌 후 차와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
30.08.2023
베이킹 파우더를 곁들인 간단하고 맛있는 케피어 빵. 감사합니다. 비디오 레시피를 시청하세요.