生地の代わりに鶏ひき肉を使ったPPピザ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   ひき肉を使ったピザの作り方は？必要な材料を準備します。具材には自家製トマトソースを使うのがおすすめです。鶏ミンチの場合は、より栄養価の高い鳥の部位としてフィレを使用します。脂肪分が少ないチーズを選びましょう。新鮮なシャンピニオンを詰め物に加えることができます。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させます。フィレを任意の小片に切り、ミキサーで細かくなるまで挽くか、ミートグラインダーに通します。

3. ステップ 3

   

   鶏ひき肉に卵を加え、塩、バジルを加えて混ぜる。

4. ステップ 4

   

   シートをクッキングシートで覆い、濡れた手でひき肉をピザのベースに成形します。厚さを均一にしやすくするために、ミンチケーキをラップで覆い、めん棒で慎重に転がします。

5. ステップ 5

   

   180℃に予熱したオーブンでベースを15分間焼きます。

6. ステップ 6

   

   野菜を洗って乾燥させます。ピーマンは種から皮をむくか、スライスするか、その他の方法で切ります。

7. ステップ 7

   

   焼き上がったベースにトマトソースを塗ります。

8. ステップ 8

   

   トマトをスライスして、ひき肉のベースに置きます。

9. ステップ 9

   

   ピーマンのスライスを配ります。

10. ステップ 10

    

    モッツァレラチーズを粗いおろし金ですりおろすか、スライスに切ります。

11. ステップ 11

    

    ピザの上にチーズをふりかけます。

12. ステップ 12

    

    生地を付けずにピザを180度に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。

13. ステップ 13

    

    出来上がったピザを熱々に切り分けて提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

レリック

28.10.2023

4.7

とてもおいしいオプションで、ダイエット中でも見つけやすいです

ジュリア

28.10.2023

4.9

気に入っていただけてよかったです。

ツヴェティク

28.10.2023

5

レシピは非常にシンプルで美味しく、そして最も重要なのは玉ねぎを使用しないことですが、最近では多くの人がこの素晴らしい野菜に対する不耐症に苦しんでいます。共有していただきありがとうございます。

グロクシュ_45

28.10.2023

4.9

美味しくて健康的なレシピをありがとうございます。