ソーセージとキノコのポテトキャセロール

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモの皮をむき、洗い、鍋に入れてコンロの上に置きます。キノコを洗い、中程度の大きさに切り、植物油で黄金色になるまで揚げます。

3. ステップ 3

   

   キャセロールを準備するグラタン皿を用意し、揚げたキノコを最初の層に置きます。

4. ステップ 4

   

   ソーセージをきれいにし、輪切りにします。ソーセージをキノコの上に2段目に置きます。

5. ステップ 5

   

   茹でたジャガイモからマッシュポテトを作ります。これを行うには、ジャガイモから水を切り、バターと牛乳を加え、ミキサーで粉砕して打ちます。キャセロールの3段目にふわふわのマッシュポテトを広げます。

6. ステップ 6

   

   ハードチーズを中程度のおろし金ですりおろします。キャセロールの上に粉チーズをふりかけ、180度に予熱したオーブンで10分焼きます。完成したキャセロールの上部にディルを振りかけ、正方形に切り、少しずつ盛り付けます。

7. ステップ 7

   

   ソーセージとキノコの入ったポテトキャセロールが完成しました！食欲旺盛！