フライパンに生地を入れてチーズを入れたポークチョップ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   ジューシーなポークチョップとチーズをフライパンで衣をつけて炒める方法は？材料を準備します。フライパンで豚肉を生地で調理するには、豚パルプ（テンダーロイン、既製の骨なしエスカロップ）、挽いた黒コショウ（できれば挽きたてのコショウの混合物）、塩、揚げ用の植物油が必要です。

2. ステップ 2

   

   豚肉を洗い、乾燥させて、あまり厚くないスライスに切ります。私はすでに骨のないエスカロップを分割していました。

3. ステップ 3

   

   肉の両面をハンマーで叩きます。

4. ステップ 4

   

   豚肉に塩、こしょうをする。

5. ステップ 5

   

   打者。生地を準備するには、チーズ、大きな卵、牛乳、小麦粉、乾燥ニンニク、黒コショウ、塩が必要です。

6. ステップ 6

   

   チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。

7. ステップ 7

   

   卵を牛乳、チーズ、ニンニク、塩、コショウと混ぜ合わせます。

8. ステップ 8

   

   滑らかになるまですべてを混ぜます。

9. ステップ 9

   

   小麦粉を加えます。

10. ステップ 10

    

    滑らかになるまですべてをよく混ぜます。半粘稠な混合物が得られるはずです。

11. ステップ 11

    

    豚肉を生地に浸します。

12. ステップ 12

    

    フライパンに植物油を入れて熱します。ポークチョップを置き、黄金色になるまで片面4〜5分間炒めます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

28.08.2023

4.8

昼食には、フライパンで衣をつけたポークチョップとチーズのレシピを作りました。シンプルで早くてとてもおいしいので、作るのが楽しいです。確かに、レシピに記載されているチーズは生地に加えませんでしたが、プロヴァンスのハーブを生地に振りかけ、乾燥ニンニクの代わりに生ニンニクをすりおろしておろしました。豚肉をハンマーで叩き、塩を加え、生地の中に入れ、フライパンに入れます。お肉を両面4～5分焼きました。肉は食欲をそそる黄金色の皮で覆われ、柔らかくてジューシーになりました。美味しい！レシピありがとうございます！

アンジェラ

28.08.2023

4.9

生地のフライパンでチーズを入れたポークチョップ - 最も柔らかい肉とおいしい生地。食べると止まらなくなります、とても美味しいです。バターに入ったチーズが大好きです！レシピは素晴らしいですね、ありがとうございます！