ポロックとマヨネーズ、ニンジン、タマネギをオーブンで焼く

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   新鮮なスケトウダラ、玉ねぎ、にんじん、マヨネーズ、そして少量のひまわり油という簡単な製品セットを準備します。

2. ステップ 2

   

   スケトウダラをきれいにし、内臓を取り、尾とヒレを切り取ります。魚をいくつかの部分に切ります。

3. ステップ 3

   

   魚に塩、コショウをします。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   マヨネーズを加えてよく混ぜ、マリネ液を魚にすり込みます。

6. ステップ 6

   

   グラタン皿の底にひまわり油を塗り、ニンジンの薄切りを置きます。その上に魚をマヨネーズマリネと一緒に置きます。

7. ステップ 7

   

   端をホイルで覆い、180度のオーブンに30分置きます。焼き終わったらホイルを外し、魚に粉チーズを振りかけることができます。そしてまた少し焼きます。