ポロックをオーブンでマヨネーズと玉ねぎと一緒に焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ポロックをマヨネーズと玉ねぎと一緒にオーブンで焼く方法は？とても簡単で早いです！まず、リストに従って必要な材料を準備します。丸ごとの魚の代わりに、ブリケットに圧縮された冷凍切り身を使用することもできます。最初に冷蔵庫の一番下の棚で解凍し、水をすべて排出する必要があります。

2. ステップ 2

   

   魚を内側から洗い、ヒレを取り除き、よく洗います。部分に切ります。

3. ステップ 3

   

   準備したスケトウダラをボウルに入れ、魚の調味料、塩、コショウを振りかけます。既製のスパイス混合物を使用する場合は、パッケージに記載されている成分を必ずお読みください。多くの場合、そのような混合物にはすでに塩とコショウが含まれています。これを考慮に入れてください。そうしないと、皿に塩とコショウをしすぎてしまう危険があります。魚には調味料を一切加えなくても、風味が増して美味しくなります。

4. ステップ 4

   

   すべての部分がスパイスでコーティングされるように、すべてをよく混ぜます。スケトウダラを15分間マリネします。

5. ステップ 5

   

   魚を漬けている間にソースを作ります。玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。フライパンに植物油を入れて熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。

6. ステップ 6

   

   ボウルにマヨネーズ、フライドオニオン、レモン汁、お好みでレモンの皮を入れて混ぜます。すべてをよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   スケトウダラの切り身を、植物油を塗ったグラタン皿に置きます。玉ねぎとマヨネーズを混ぜたものを上に広げます。魚を180℃に予熱したオーブンに25〜30分間入れます。正確な時間はオーブンと魚の切り身の大きさによって異なります。上のマヨネーズソースは少し茶色になりますが、焦げることはありません。

8. ステップ 8

   

   完成した魚をお皿に移し、お好みのおかずと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリア

17.11.2023

4.8

私はマヨネーズが好きではないので、スケトウダラを野菜とトマトペーストと一緒にオーブンで調理します。美味しい！

モデレーターのクセニア

17.11.2023

4.9

スケトウダラがあったのでオーブンで焼くことにしました。いつもはスパイスだけで魚を焼くのですが、こんな料理はもう飽きてしまったのです。さまざまなソースを追加することで、いつも見慣れた料理を変身させることができます。今回はマヨネーズオニオンソースを選択しました。このソースに入った魚はジューシーで柔らかく、スパイスのおかげで驚くほど香りがよくなりました。マヨネーズと玉ねぎを添えてオーブンで焼いたポロックは、美味しくて満足のいくディナーに最適です。簡単で美味しいレシピをありがとうございます！

オルゲイ198108

17.11.2023

4.5

Nastyush)) 良いレシピ、早くてシンプルで美味しい)) 私はとても大好きで、魚は一般的に私たちの家族で高く評価されています))

アイラ

17.11.2023

4.7

ナスティン、美味しくて食欲をそそるスケトウダラ、そして最も重要なことに、家の所有者に感謝されています！レシピありがとうございます！

タチアナ

17.11.2023

5

ナステンカ、女の子たちはすでにすべてを話しましたが、他に何を言うことができますか...素晴らしいレシピ、そして最も重要なのはシンプルです。

タチアナ

17.11.2023

4.6

ナステンカ、私の小さな手はあなたのレシピを理解しました....というか、私はあなたのレシピと、そこにもっとたくさんのものを詰め込みたいという欲求の間で揺れていました...その結果、私はマヨネーズにパセリを刻んで、マヨネーズの上に粉チーズを投げると、小さなかけらがあり、そこには彼が行く場所はありませんでした。そうですね、ここでやめるべきでした - それで...いいえ、私も冷蔵庫にあったニンジンの切り株のことを思い出して、そこですりおろしました...ナステンカ、私が言いたいのは、あなたの素晴らしいレシピは私に実験する良い機会を与えてくれたということです、でも以前は考えることさえ怖かったです...ありがとう!!!