オレンジのデザート

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オレンジからデザートを作る方法は？まず、リストに従って必要な材料を準備します。カッテージチーズはあらゆる脂肪含有量に適しています。私は9％持っています。ホイップには脂肪分33%以上の生クリームが必要です。オレンジを他のフルーツやベリーに置き換えたり、補充したりすることができます。

2. ステップ 2

   

   オレンジをよく洗い、乾燥させます。おろし金を使用して、皮の白い苦い部分を傷つけないように注意しながら、オレンジから皮の最上層を取り除きます。

3. ステップ 3

   

   残ったオレンジの皮を剥きます。次に、オレンジを部分に分解し、部分と種の間のフィルムを取り除きます。または、ナイフを使用すると、セグメントに分割する必要はなく、果肉を覆っているフィルムから果肉を切り出すだけです（これはビデオではっきりと確認できます）。果肉を細かく切ります。

4. ステップ 4

   

   カッテージチーズに大さじ2を加えます。 l.粉砂糖とオレンジの皮。

5. ステップ 5

   

   スプーンで塊をかき混ぜたり、ブレンダーで塊を叩いたりするだけで、均一でペースト状になります。

6. ステップ 6

   

   ゼラチンに冷水を注ぎ、15分間ふやかします。次にゼラチンを弱火で溶かしますが、沸騰させないでください。

7. ステップ 7

   

   クッキーを砕くか、ブレンダーで粉砕します。小さなクッキーで不均一なパン粉が好きな場合は、手で砕く方が良いです。細かく均一なパン粉を作るにはブレンダーが必要です。

8. ステップ 8

   

   冷やした生クリームにココアと残りの粉砂糖を加えてふわふわになるまで混ぜます。泡立てを止めずに、溶かしたゼラチンを注ぎます。塊はすぐに少し液化しますが、デザートが冷めると弾力性があります。

9. ステップ 9

   

   大さじ2をボウルに入れます。 l.カッテージチーズ。その上にチョコレートホイップクリームを塗ります。砕いたクッキーをふりかけます。次に、カードの塊とホイップクリームの別の層を追加できます。デザートにオレンジのスライス、すりおろしたオレンジの皮、ミントを飾ります。デザートを冷蔵庫に15分間入れます。食欲旺盛！